Zsír és szerepe az ínybetegségekben
A íny fontos részei a szánknak. Ők tartják a fogakat és támogatják őket, ezért szükséges, hogy megfelelő egészséget őrizzünk bennük, hogy megakadályozzuk a szánk megbetegedését. Ennek ellenére számtalan olyan ember van, aki parodontális betegségekben szenved. Igaz, hogy a higiénia alapvető tényező, de vannak olyanok is, mint pl az étrend, amelyet figyelembe kell vennünk amikor az erős íny megőrzéséről van szó.
A megfelelő vitamin- és ásványianyag-bevitel az alapja az íny tökéletes állapotának megteremtésében, és a tökéletes szájegészség elérése érdekében naponta gyümölcsöt és zöldséget kell fogyasztanunk. De nemcsak ez, hanem szükséges is fordítson különös figyelmet a zsírbevitelre, mivel ennek a tápanyagnak meghatározó szerepe van az íny egészségének fenntartásában.
Telített zsír
Mindannyian tudjuk, hogy a zsír ellentmondásos tápanyag, és fogyasztásakor az ínyünkre is hatással lehet. Különösen a telített zsír, ami miatt szív- és keringési szinten olyan rosszak vagyunk. Ebben az esetben a telített zsírok káros hatással lesznek az ínyre is, ami nem fordul elő egyszeresen vagy többszörösen telítetlen zsírokkal. Ezért abbahagyjuk azokat a hatásokat, amelyeket a visszaélés a bevitelére gyakorol.
Először is nagyon egyértelműnek kell lennünk, hogy a parodontális betegség egyik oka az az íny gyulladása ami végül az ínyeket érintő problémák sorozatát generálja. Az íny gyulladásának hetekig vagy hónapokig tartó elhúzódása, amely vérzést és kényelmetlenséget okoz, kiváltja bennük a betegséget. Ez a gyulladás sokszor előfordul a telített zsír bevitele miatt.