10 dolog, ami a testeddel történik, ha túl sok cukrot eszel Business Insider Spain
- A tudósok folyamatosan tanulmányozzák és vitatják a cukorban gazdag "nyugati étrend" kockázatait és következményeit.
- A túl sok cukor fogyasztása közvetlenül összefügg a súlygyarapodással és az elhízással.
- A szakértők a túl sok édesség elfogyasztását a szívbetegségek fokozott kockázatával is társították.
- Egyéb hatások a bőrproblémák és a szorongás.
- Fedezzen fel további történeteket a Business Insider Spanyolországban.
Azt már tudjuk, hogy a modern étrend sok édesítőszerrel van ellátva (még az általunk fogyasztott kenyérben is van felesleges cukor). Az elhízásról szóló adatok egekbe szöknek, és a táplálkozástudományi tudományos közösség választás között van cukor, zsírok és szénhidrátok A nap bűnbakjaként nehéz megtudni, hogy pontosan mit lehet enni.
Sok mítosz létezik a cukor hatásairól. De annak ellenére, hogy az emberek glükózra van szükségük a túléléshez, Nem titok, hogy a túlzott mennyiségű cukor megtalálható nálunk mindennapi ételek, mint a feldolgozott rágcsálnivalók, konzervek és üdítők, túl sok lett a testünk számára.
Összegyűlt a Business Insider 10 legfélelmetesebb hatással lehet a magas cukortartalmú étrend általános egészségi állapotára, olyan szakértők közreműködésével, mint Dr. Jennifer Haythe, a New York-i Columbia Presbyterian Kardiológus kardiológusa, Rebecca Lee, RN és a RemediesForMe.com alapítója, valamint Colette Heimowitz, az Atkins Nutritionals, Inc. táplálkozási szakértője, aki olyan hírességekkel dolgozott együtt, mint Kim Kardashian.
Súlygyarapodás
Spencer Platt/Getty
Több tanulmány összekapcsolta a cukros ételek és italok fogyasztását a súlygyarapodással. Az "American Journal of Clinical Nutrition" -ben 2011-ben megjelent kutatás megerősítette a "közvetlen kapcsolatot" el rendszeres üdítőital-fogyasztás és az egyre növekvő elhízási járvány.
"A cukorral édesített italok, különösen az üdítők, kevés táplálékkal járnak, és növelik a súlygyarapodást, valamint növelik a cukorbetegség, a törések és a fogszuvasodás valószínű kockázatát" - állapították meg a kutatók.
A testének glükózra van szüksége a túléléshez, de mi történik, ha többet fogyaszt, mint amire szüksége van?
"Ha több cukrot fogyaszt, mint amennyit a szervezet képes feldolgozni, akkor átalakítja zsírsavat, és későbbi felhasználás céljából elraktározza zsíros zsírsejtekben, mint például a csípő, a comb, a karok és a gyomor"mondja Lee.
Fogszuvasodás
A cukor valójában nem okoz fogszuvasodást, ellentétben a közhiedelemmel. A salakanyag azonban (sav), amelyet a cukor és a fogak felülete kölcsönhatása okoz, üregeket okoz. Ha nem figyel arra, hogy mit eszik (vagy nem kapja meg a megfelelő fogtisztítást), akkor tele lehet a szája ezekkel.
Bőrproblémák
Tudjuk, hogy az a meggyőződés, hogy a csokoládé fogyasztása pattanásokat okoz, régi történet, dea cukros ételek problémákat okozhatnak a bőrgyógyászati egészségedben?
A tudósok a közelmúltban létrehozták a kapcsolat a tejfogyasztás és a magas glikémiás indexű ételek között (más néven édes ételek) bőrproblémákkal.
"A kutatások megerősítették az egyes élelmiszerek, például a tejtermékek, valamint az étrendi szokások, köztük a nyugati étrendre jellemző magas glikémiás étrend szerepét" - derült ki a Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology folyóiratban közzétett 2014-es tanulmányból.
Fokozott cukorigény
A "Mítoszok a cukorról, amiben már nem szabad hinni" című beszélgetésünk során arra a következtetésre jutottunk, hogy eddig, nincs tudományos konszenzus arról, hogy a cukor ugyanolyan függőséget okoz-e, mint a kokain vagy ha átjáró lehet más egészségtelen magatartásokhoz, amint azt egy friss és ellentmondásos tanulmány sugallja.
Ha sok cukrot eszel, az agyad felszabadítja a dopamint, "boldogsághormon". Akkor is felszabadul, ha szexuális kapcsolatai vannak, vagy pozitív interakciókat folytat más emberekkel.