10 előnye a kakaónak
Értékeld ezt a tartalmat!
Átlag 3/5. Szavazatok száma: 151

A kakaó, Jobban ismert, mint „az istenek étele”, a kakaófa gyümölcse. A magjának erjedéséből és szárításából származó terméket kakaónak is nevezik, ezért ez a csokoládé alapeleme.
A magból kivont 3 legismertebb termék: ital, vaj és kakaópor (kakaó).
Ismerje a kakaó előnyeit
1. A kakaó nagyszerű táplálkozási tulajdonságokkal rendelkezik
50% zsírt tartalmaz vaj formájában, 11 és 12% fehérje, 7 és 8% keményítő között, a többit víz, rost, esszenciális szerves savak alkotják, és kisebb mennyiségben tartalmaz cukrot, teobromint, koffein és 300 egyéb anyag. A legnagyobb magnéziumtartalom főleg nyers formában található meg.
2. Magas antioxidáns-tartalommal
A kakaó ugyanúgy gazdag antioxidánsokban, mint a zöld tea és a vörösbor.
3. Enyhíti a stresszt
A teobrominnak köszönhetően, amely stimulálja a központi idegrendszert, és enyhébb, mint a koffein, a kakaó segít hosszabb ideig csökkenteni a stressz szintjét.
4. Csökkenti a koleszterinszintet
A 60 vagy 70% kakaót tartalmazó étcsokoládé fogyasztása csökkentheti a rossz koleszterin (LDL) szintjét és növelheti a jó (HDL) szintjét.
5. Enyhíti a rossz hangulatot
Az anandamid természetes hangulatszabályozóként működik. Depressziós betegeknél alkalmazzák a hangulat szempontjainak kezelésére.
6. Harc a betegségek ellen
Antioxidánsainak köszönhetően a kakaó az oxidatív stressz kórképeinek, például a szív- és érrendszeri és agyi érrendszeri betegségek, a máj, a gyomor, a vastagbélrák és a cukorbetegség megelőzéséhez kapcsolódik.
7. Vízhajtóként működik
A kakaóban található teobromin gondozza a veséket, mivel a koffein rokona, növeli a vizelettermelést.
8. A test hidratálása
A kakaó szuper összetevője a helyi termékeknek, hidratáló előnyei vannak a hajnak és csökkentik a narancsbőrt.
9. A bőrrák ellen
A kakaó nagy antioxidáns a bőr számára, köszönhetően a flavonoidjainak, amelyek megvédik a szabad gyökök által okozott sejtkárosodást.