10 húst fogyaszthat, és 10-et minden áron kerülnie kell
Egyre nehezebb igazi lenni húsbarát. A tanulmány utáni tanulmány azt mutatja, hogy az embereknek kevesebb vörös húst és általában kevesebb húst kell enniük. Nincs olyan, amit a ragadozók, mint én, nyugodtan élvezhetnének?
Bár igaz, hogy a gyümölcsökben és zöldségekben gazdag étrendnek számtalan előnye van, léteznek olyan módszerek is, amelyek szerint a húst bűntudat nélkül élvezhetjük. Ha a sovány lehetőségeket választjuk a többiek helyett, elkerüljük a túl sok zsír és kalória bevitelét, ha jó fehérje- és tápanyagellátásra cseréljük őket.
Ne féljen húst enni, összeállítottunk egy nagyszerű listát a legjobb és legrosszabb húsokról, amelyeket elfogyaszthat, hogy jól tájékozott legyen róla.
A legjobb húsfajták, amelyeket ehetsz:
Fontos tudni, hogy milyen testünk igényei vannak a megfelelő hús kiválasztásához.
1- Sertés karaj
Bár igaz, hogy a sertéshús nehéz húsnak tekinthető, a sovány húsdarabok meglehetősen gazdag tápanyagokban és akár alacsony kalóriatartalmúak is lehetnek. 85 gramm sertés szűzpecsenye 122 kalóriát és 3 gramm zsírt tartalmaz.
2- Buffalo
A bivaly kiváló egészséges alternatívája lehet a vörös húsoknak, például a sertéshúsnak vagy a marhahúsnak. A bivaly íze meglehetősen hasonlít a legelterjedtebb vörös húsokéhoz, a zsír felét és kevesebb kalóriát tartalmaz.
3- Marhasült
Ha nem tud kilépni a magas nitráttartalmú csemegeboltból, akkor a sült marhahús a legjobb. Karcsúbb, mint a legtöbb deli hús, alacsonyabb a telített zsírtartalma, és szeletenként körülbelül 7 gramm fehérjét tartalmaz.
4- Csirke
A csirke kivételesen sovány hús lehet, és lenyűgözően alacsony a telített zsírtartalom, ha bőr nélkül fogyasztják. A csirke olyan tápanyagokkal is tele van, mint a szelén, a B6-vitamin és a B3-vitamin. Bár a csirke fehér húsát mindig is a legegészségesebbnek tartották, a sötét több cinket és a B komplex vitaminokat tartalmaz.
5- strucc
Ez egy másik nagyszerű alternatíva azok számára, akik kevesebb vörös húst próbálnak enni, de hiányzik annak íze. Technikailag baromfi és a csirke zsír felét tartalmazza. A 85 grammos adag 123 kalóriát és több mint 24 gramm fehérjét tartalmaz.
6- Törökország
110 gramm fehér pulykahús bőr nélkül 158 kalóriát és 34 gramm fehérjét tartalmaz. Ezenkívül ez a hús gazdag B3- és B6-vitaminban is, az alacsony telített zsírtartalmat nem számolva.