10 módszer a kalória csökkentésére főzés közben
Tanulja meg azokat a trükköket, amelyekkel a szokásos ételeit kevésbé veszi kalóriába anélkül, hogy észrevenné
Általános szabály, hogy azzal az egyszerű szándékkal ülünk le enni, hogy megtöltsük a gyomrunkat vagy élvezzük az öröm pillanatát, de senki sem hívja fel a figyelmünket egy bizonyos étel kalóriájára vagy a kenyér rostjára.
"Ma az asztal egy véres küzdelem színhelyévé válhat az egészség és az öröm között (.) Amikor a jó étrend a kulcs az ideális súly megőrzéséhez, a kiváló egészség megőrzéséhez és a betegségek megelőzéséhez". Ezt hangsúlyozza Carol Ann, több mint 20 egészségről és táplálkozásról szóló könyv szerzője a „Nutrition for Dummies” című útmutatóban, amely a témával kapcsolatos legfrissebb felfedezéseket tartalmazza.
A szakember úgy emlékszik, hogy minden étel tartalmaz kalóriát. "A fogyás matematika kérdése. Ha hetente 3500 kalóriát vesz ki az étrendből, anélkül, hogy megváltoztatná az aktivitás szintjét, majdnem egy kiló zsírt veszít. Trükkök: apránként távolítsa el a kalóriákat - onnan 100, innen 100 - ahelyett, hogy egyszerre csinálná; és ne hagyja abba az ételt, amit szeret, egyszerűen váltson a sovány vagy alacsony zsírtartalmú változatra "- tanácsolja a szakember., Ez lenne a kalóriák csökkentésének tíz módja:
1. Menj fölözött
Ann elismeri, hogy a legjobb kalciumforrás a tej és a tejtermékek, bár ezek a koleszterin mellett telített zsírokat és jó néhány kalóriát tartalmaznak (egy pohár teljes tej 150 kalóriának felel meg, míg a sovány 85-ös változat).
2. Használjon édesítőszereket
A teában vagy kávéban lévő teáskanálnyi cukor 15 kalória. Napi pár kávé, egyenként két teáskanállal már 60 kalória. Ez azonban azt jelzi, hogy az édesítőszereknek nincs egyetlen kalóriájuk.