A tiszta kakaó előnyei, az istenek ételei »A legjobb
A tiszta kakaó előnyei

Több mint 3000 éve ismert, hogy tiszta kakaó fogyasztásával jobban, boldogabban érezzük magunkat, kevésbé idegesek és jobb hangulatban.
Az ókori maják terápiás célokra is használták. Orvosa a kakaó fogyasztását serkentőként és nyugtató hatása miatt is előírta. A harcosok helyreállító italként fogyasztották, a kakaóvajat pedig kenőcsként használták a sebek gyógyítására. Valutaként is használták.
Olyannyira fontos volt kultúrájukban, hogy valójában a neve (Theobroma) az istenek táplálékát jelenti, és nevét adja az őt jellemző kémiai vegyületnek, a teobrominnak.
A TISZTA KAKAÓ TÁPLÁLÓ ÉRTÉKEI
Ami a tápértéket illeti, a tiszta kakaó a következőkből áll:
54% zsír (kakaóvaj)
11,5% fehérje
1% cukor
6% tannin
2,6% nyomelem és ásványi anyag
2% szerves sav és esszencia
1,2% teobromin
Kalóriabevitele körülbelül 630 Kcal/100 gr
ERŐS ANTIOXIDÁN ÉS HUMOR SZABÁLYOZÓ
A TISZTA KAKAO TULAJDONSÁGAI
A kakaónak számos nagyon előnyös tulajdonsága van számunkra
• Aktiválja a központi idegrendszert
• Serkenti a hangulatot (javítja a hangulatot)