10 módszer a tészta főzésére, hogy kordában tartsa a súlyát El Comercio

Mindannyian tudjuk, milyen könnyű hazajutni és kinyitni egy korsót azok közül, amelyek még főtt makaróniát is hoznak, azonban ha kontrollálni akarja a testsúlyát és megőrzi egészségét, akkor a legjobb fogadni az otthoni főzésre. Íme néhány ötlet.

1. Carbonara hagyományos stílusban. Bár ma már gyakran látni tejszínnel főtt carbonara szószt, az eredeti recept tojást használ, hogy lédús legyen. Csirke helyett szalonna vagy szalonna, gomba és egy kis mozzarella hozzáadása alacsony kalóriatartalmú és egészséges receptet kap.

tészta

2. Bolognese. Ismét egy recept, amely háziasan főzve egészséges és finom. Hagyma, bors és paradicsom a mártáshoz, amelyhez ízlés szerint darált húst adhatunk. Az eredmény látványos lesz, ha az egészet pár fokhagymagerezddel főzöd meg.

3. nápolyi. Olyan recept, amelyet megtalálhat egy edényben feldolgozott mártással, de ennek a fele nem lesz olyan, mint ha otthon készítené. A titok? Egy jó maroknyi zöldség felesleges paradicsommal. Tökéletes!

4. Pesto. Fenyőmag, bazsalikomlevél, fokhagyma, olívaolaj és egy csipet só. Még egy kis parmezán sajtot is szabad reszelni a tetejére, amennyiben természetes alapanyagokból főzik. Ne feledje, hogy az olaj egészséges zsírokat tartalmaz a test számára.