13 egyszerű és modern őszi recept
Lehet, hogy az ősznek rossz neve van, és szomorú évszaknak tekinthető, de ez az évszakok egyike is kibékülünk a kényelmi ételekkel, a pörköltekkel, a tejszínes levesekkel, a szószokkal, hogy a kenyér mártással és megállással, valamint a kiadós desszertekkel.
Válogattunk kedvenc receptjeink közül használja ki teljes mértékben az idei sztár termékeit.
Finom tök és brokkoli lasagna
Nem hagyhatunk ki egy olyan vegetáriánus lehetőséget, mint az ősz, a legjobb esetben a sütőtökkel, egy adag vitaminnal és egy tejszínes mártással, amely bebugyolál, mint egy angórapulóver.
Karamellizált füge szalonnával
Azokon a hideg napokon, amikor szüksége van valamire a bemelegítéshez, de nem biztos abban, hogy édes vagy sós, ez a lehetőség tökéletes és olyan könnyű elkészíteni, hogy újra és újra kísértésbe essen. Láttuk a Kristandmichelle.com oldalon .
Saláta édesburgonya chips-szel
Imádtuk ezt a javaslatot, amelyet a Directo al Paladar-ban találhatunk a sült édesburgonya meglepő ropogós tapintására és a gránátalma jelenlétére, amely az év ezen időszakában elengedhetetlen gyümölcs.
Burgonya, tök és kecskesajt gratin
Ennek az ételnek az egyetlen nehézsége, hogy a burgonyát és a sütőtöket nagyon vékony szeletekre vágja, amihez egy mandolin nagy segítség lesz. Az utolsó ellenpont az olvasztott kecskesajt erőteljes íze.
Tök krém curry
Csatlakoztasson egy részét melegséghez és jó hangulathoz egy krémmel, amelynek csillagja az évszak, mint csillag, tök, de a currynek, a cayenne-nek és a kókusztejnek köszönhetően különleges érzés. Ha diétát tart, választhatja a tej könnyű változatát.