13 étel, nem tejtermék, kalciumban gazdag, és 41 recept, amelyek az étrendbe kerülnek
Cukkini serpenyő sajttal és sonkával, a "kevesebb több több" fogadás a konyhában
Matchával, karamellával vagy gyümölcs teával: csokoládétorta, hogy az édes szerelmesei megszeressék egymást
Távol tartsa magát a közhelyektől, ezek a halételek a legjobb ízűek egy pohár vörösbor mellett
Receptek sós leveles tésztával: 5 meglepő javaslat
Cukkini püré sajtokkal, ez az étel gazdagításának különleges módja
Ossza meg 13, nem tejtermékből álló, kalciumban gazdag ételt és 41 receptet, hogy felvegye őket az étrendbe
Amikor a kalciumról, a szervezet működéséhez és egészségéhez nagy jelentőségű ásványi anyagról beszélünk, mindig a tejtermékekre gondolunk. Azonban nem csak ezek az összetevők adhatják hozzá ezt a tápanyagot ételeinkhez, ezért az alábbiakban megmutatjuk 13 kalciumban gazdag étel, de egyik sem tejtermék, és 41 recept szerepel az étrendben.
Mák
Körülbelül koncentrálódnak 1400 mg kalcium/100 gramm és ezért kiválóan alkalmasak ennek az ásványi anyagnak a megszerzésére, mert csak két kis evőkanállal több mint 10% -unk lesz napi kalciumkvóta, amely átlagosan 1000 mg.
A mák könnyen hozzáadható salátához, turmixhoz, joghurthoz vagy tejhez reggeli vagy uzsonna közben, vagy beépíthető sütikbe, muffinokba, palacsintákba, süteményekbe, süteményekbe vagy különféle süteményekbe.
szezámmag
A magok kiváló kalciumforrások, és ezek különösen biztosítják 100 grammonként 975 mg ásványi anyagot. Sokoldalúságuk miatt nagyon megfelelő étel, hogy könnyen hozzáadják a kalciumot az étrendhez.
Tudjuk használni szezámmag kenyerekben és sütikben, salátákban, süteményekben vagy süteményekben, vagy keveréshez sütéshez vagy joghurthoz reggelire. A többi maghoz hasonlóan a szezámmag a kalcium mellett jó rostforrás, E-vitamin és telítetlen zsírforrás ételeinkhez.
Szárított kapor
Ez egy dehidratált gyógynövény, amely nagyon jól passzol a halételekhez, és nagyon szeretem őket görög joghurttal saláták vagy tészták öltöztetéséhez.
Minden 100 grammra ez a gyógynövény 1700 mg kalciumot koncentrál, mennyiség, amely lehetővé teszi számunkra, hogy a napi ásványi kvóta 10% -át fedezzük akár minimális mennyiségű kapor használatával is, amelyet hozzáadhatunk egy tejszínhöz, kenyérhez, pizzához, tésztaszószhoz, salátakészítéshez vagy más ételekhez.
Szárított oregánó
Ez egy másik gyógynövény, amely dehidratált változatában ebben az esetben a kalcium nagy részét koncentrálja, 1500 mg/100 gramm. Ez az egyik kedvenc gyógynövényem, és a legjobban a különféle ételek ízesítésére használom.
Ezzel kenyeret, pizzát, tésztát, salátát és még sok más fogást készíthetünk. Nagyon jól illik az olívaolajhoz, a paradicsomhoz és a sajthoz, így különféle szószokban és mediterrán ételekben megtalálhatjuk a jelenlétét.
Chia mag
Világos, hogy a magok jó kalciumforrások és a magok chia ezek egyike, mivel kínálnak 650 mg ásványi anyag 100 grammonként és ebben az esetben sűrítő tulajdonsága különböző ételekhez használható.