15 egészséges recept a wokkal, egy olyan eszközzel, amelyet nem hagyhat ki a konyhájában
A wok egy keleti eredetű serpenyő, amelynek tövénél homorú alak van, amely lehetővé teszi a hő megőrzését és rövid idő alatt történő főzést, valamint nagyon egészséges ételek elérését. Hogy kihasználhassuk, engedtük 15 egészséges recept a wok-szal, amely hiányozhat a konyhádból.
A wok készítésére általában használják keverjük megsütjük különféle összetevőket, mivel a mély talp és a megemelt falak lehetővé teszik az ételben való mozgást. Ugyanakkor sütéshez vagy gőzöléshez is használható a hozzá adott pároló segítségével.
Az egészséges ételek elérése érdekében természetesen kerüljük a sütést, és a következőket javasoljuk egészséges és könnyű receptek a wok segítségével:
Ételek hússal, halral vagy tenger gyümölcseivel
Azok számára, akik mindenevő étrendet fogyasztanak, ezek a wokételek hússal, halral vagy tenger gyümölcseivel tökéletes alternatívát jelentenek:
- Zöldségekkel és rántott rizstésztával párolt sertéskaraj: nagyon előkészítő táplálkozási szempontból teljes amit étkezéshez ajánlunk. Gluténmentes és coeliacsok számára is megfelelő.
- Wok tészta, garnélarák és zöldség teriyaki mártással: alacsony zsírtartalom Ez az étel percek alatt elkészülhet, és egészséges módja annak, hogy a tésztát belefoglalja az étrendbe.
- Keleti csirke keverjük zöldségekkel: a könnyű vacsora Vagy ebédre ez a könnyen keverhető sütés jó fehérjét és rostot, valamint különféle ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz.
- Udon tészta wok tintahal és garnélarák: sok fehérje minőségű és alacsony zsírtartalmú ebben az ételben, amely kevesebb, mint 15 perc alatt elkészül.
- Csirke és cukkini curry wok: intenzív íz jellemzi ezt az ételt, amely szezonális gombákat tartalmaz és rendelkezik a alacsony szénhidráttartalom.