16 olyan bor tulajdonságai és előnyei, amelyekről nem tudtál
Ha nem ismerte a bor előnyeit, akkor jó helyen jár.
Ha Ön azok közé tartozik, akik szeretnek elfogyasztani étkezéseket egy kis bor mellett, akkor jó úton járnak az egészség megőrzéséhez.
Nos, egy pohár napi ebből az italból, különösen a vörösborból, tökéletesen megfelel az emberi testnek, mivel számos tulajdonsága fontos előnyökkel jár, még jobban, mint gondolná.
Az sem, hogy sok palackot kellene kimenni vásárolni, és fáradtságig fogyasztani, csak azért, mert ez segíti a testünket.
Ez nem így működik!
Minden mértékkel van, hogy élvezhessük azokat az előnyöket, amelyeket valamikor biztosan hallottatok, mert sok szó esik a bor pozitívumáról, de néha nem vagyunk biztosak abban, hogy ez hogyan segíthet nekünk.
A szakemberek emésztési tulajdonságai miatt rendszeres borfogyasztást javasolnak, különösen étkezés közben, emellett széles körben ismert, hogy ezt a szeszt szívproblémákkal küzdők is fogyaszthatják.
De minden nem marad ott.
Sokkal több van, például a különféle betegségek megelőzése.
Erről és még sok másról fogunk beszélni ebben a bejegyzésben, így sokkal több bort adhat a napi étrendjéhez.
Amikor a borról beszélünk, a világ egyik legtöbbet fogyasztott alkoholtartalmú italára utalunk, amely évezredek óta része a társadalomnak, kiváló íze és tápanyagai miatt, amelyeket testünk nagyon szeret.
Ezt a likőrt a szőlőlé erjesztésének köszönhetően nyerjük, világos, hogy nem mindegyik egyforma, mert számos tényező befolyásolja, de a legegészségesebb a vörösbor. Ezért jó hírneve az egész világon.
A bor összetételén belül van, hogy csaknem 85% -ban képződik vízben, ezen kívül van etil-alkohol (a bor 10 és 14% -a között), glicerin, egyéb alkoholok mellett, például metanol, ill. propanol és egy sor sav, amelyek közül néhány megtalálható a szőlőben, míg mások az erjedés során keletkeztek, ezek között van citrom-, almasav, borkősav, tejsav, ecetsav vagy borostyánkősav.
Hasonlóképpen, a bort teljes értékű ételnek tekintik, mivel kalóriákat, sokféle tápanyagot és szénhidrátot biztosít.
Ez az ital tartalmaz A-, C-vitamint és számos „B” komplexet, például ikozitolt, kolint, biotint, folsavat, tiamint, pridoxint vagy nikotinsavat.
Szintén figyelemre méltó kis mennyiségű vas vagy B2-vitamin jelenléte, ezért hozzákapcsolják ezt az italt a hosszú élettartamhoz és a vérszegénység elleni küzdelemhez, annak az energiának köszönhetően, amelyet könnyen felszívhat a szervezet.
Van kálium, szilícium, cink, réz, mangán, fluor, kénes ásványi kötés vagy kalcium.
Ezek mind nagyon asszimilálható ásványi sók.
Tartalomjegyzék
Mi van egy pohár borban?
A bor tápanyagtartalmának sokkal tisztább megértése érdekében vegyünk példának egy pohár vörösbort.
106 kiló kalóriát tartalmaz, főleg alkoholból, de vannak mikroelemek és antioxidáns polifenolok is.
Röviden, egy pohárban 140 mg kálium, 21 mg foszfor, 16,5 magnézium, 11,4 kalcium és 0,37 polifenol van.
A bor előnyei az étrendben
1- Antioxidáns
Ez a bor egyik nagy tulajdonsága, mivel a szőlő, mint szinte minden sötét gyümölcs, jelentős mennyiségű antioxidánssal rendelkezik a szabad gyökök elleni küzdelemben.
2- Csökkenti a rák kockázatát
Kétségkívül a bor egyik legjobb előnye.
A borban található antioxidánsok és egyéb anyagok képesek aktiválni a sejtlégzést, amellyel a mérsékelt alkoholfogyasztás lehetővé teszi a szabad gyökök hatásainak leküzdését, amelyek különféle típusú rákot eredményeznek.
3- Megelőzi a szív- és érrendszeri betegségeket
Ez a bor egyik legismertebb és legjobban dicsért előnye, mert mérsékelt fogyasztása nagyon jót tesz a szívünknek.
Számos tanulmány kimutatta, hogy a procianidinek, amelyek a szeszes italok egyik elemét képezik, kulcsfontosságúak a szív- és érrendszerünk védelmében, megelőzve ezzel a miokardiális infarktust.