20 étel az agyadnak és a jólétednek!
Étrendünk nemcsak fizikai, hanem mentális egészségünket is befolyásolja. Az agyunk számára hasznos élelmiszerek ismerete elengedhetetlen ahhoz, hogy hozzájáruljunk általános jólétünkhöz.
Néhány ételnek van az erő a rossz idők, a szomorúság legyőzésére és a kedv feldobására. Depressziós epizódban az ember úgy érezheti, hogy kimerült az energia, érintett hangulatban van, érdeklődés és hajlandóság nélkül szokásos rutinfeladataik elvégzésére, valamint fizikai tünetek, például fejfájás és gyomorfájdalmaktól szenved.
Az agyunk neurotranszmittereknek nevezett anyagokat állít elő, amelyek számos funkciót irányítanak. Ezen neurotranszmitterek egyike a szerotonin, képes arra, hogy az agynak örömöt és jólétet érezzen, szabályozza hangulatunkat, fokozza a libidót és jóllakottság érzetét kelti.
Az agynak különféle tápanyagokra van szüksége a neurotranszmitterek előállításához. Egyesek, például az omega-3, a vas és a cink jótékony hatással vannak a hangulattal kapcsolatos folyamatokra, mert segítenek több szerotonin termelésében, Ha többet szeretne megtudni az omega-3-ról, van egy nagyon teljes cikkünk hozzá, ne hagyja ki.
Emlékeztetni kell azonban arra, hogy a súlyos depresszió súlyos betegség, az étrend kiegészíti a terápiát és a speciális gyógyszereket, nem pedig helyettesíti őket.
Cikkindex
Avokádó
Az avokádó az gazdag B3-vitaminban (niacinamid), Sajátos hatással van az idegrendszerre, és hozzájárul az agyi vegyszereket szabályozó hormonok fenntartásához. Ez a vitamin a folsavval együtt neurotranszmitterekre hat, amelyek megkönnyítik az egészségfejlesztést. A magas kalóriatartalom miatt mérsékelten kell fogyasztania őket: egy kis adag 100 gramm. 160 kalóriát tartalmaz.
Az avokádó tele van antioxidánsokkal, és segít leküzdeni olyan betegségeket, mint a cukorbetegség és a magas vérnyomás. Kiváló jó minőségű egyszeresen telítetlen zsírforrás, amely segíti a vér jobb keringését. A helyes a keringés az agy megfelelő működésének elsődleges követelménye, Ezenkívül az avokádót "biztonságos ételnek" tekintik.
Ajánlást: 1/2 avokádó, hetente háromszor.
Gesztenye
A gesztenye szárított gyümölcs (például dió, mandula és mogyoró), amely fehérjét tartalmaz, nagy koncentrációban tartalmaz rostot és hordozza a hasznos zsírokat. Az övék a komplex szénhidrátok azonnali energiát jelentenek, míg a zsír és a fehérje tovább tart.
A dió nagy mennyiségű E-vitamint is tartalmaz, amely elengedhetetlen a kognitív funkcióhoz.
Olajos magvak
A magok nagy mennyiségű fehérjét, zsírt és E-vitamint tartalmaznak. Nagyon hasznosak az egészségre, mert antioxidánsokkal is rendelkeznek, amelyek leküzdik a stresszt, valamint fontos ásványi anyagokat tartalmaznak az agy számára. Különösen a szezámmag hasznos az egészségre.
Dió, gesztenye, makadámiadió, mandula és mogyoró a triptofán forrásai és B1-vitaminjuk is van Javítja a koncentrációt. Elég szelént tartalmaznak (főleg a brazil diófélék). A szelén hiánya a testben depresszióval, ingerlékenységgel és szorongással jár. A dió inozitot tartalmaz, amely elengedhetetlen a megfelelő agyműködéshez. Mivel nagyon kalóriatartalmú, mérsékelt mennyiségben kell fogyasztania őket.
Ajánlást: 3-4 egység naponta.
A mértékletes kávé jót tesz az agynak, mivel segíti a szív- és érrendszert. Közvetlen előnyökkel jár az agy számára is, például jelentős energiafeltöltést biztosít, és hatékonyabbá teszi az agyat, az elvégzett munkától függően.
Bizonyíték van arra is, hogy elektromos impulzusokat ad az agyadban lévő "alvó" neuronok nagyobb számához. Ezenkívül erősíti a szinapszisokat, amelyek a térbeli tanuláshoz és a memóriához kapcsolódhatnak. A legfontosabb az, hogy ne lépjük túl az elfogyasztott mennyiséget (kerüljük a napi 2 csészénél többet), és ne adjunk hozzá túl sok cukrot.
Ha többet szeretne megtudni, nézze meg ezt a cikket a kávéról.
Zabpehely
A zabpehely a szív- és érrendszer egészségének egyik legjobb étele, amely az agy egészségét jelenti. Ezenkívül a zab magas rostértékeket tartalmaz, ésszerű mennyiségű fehérjét (összehasonlítva a szójababbal), és még kis mennyiségű omega-3 zsírsavat is. Egy kiváló lehetőség az aktívabb megmaradásra és kevésbé hajlamos az energiahiány okozta ingerlékenységre.