21 egészséges nassolási recept a karantén alatti súlygyarapodás elkerülése érdekében

A karantén meghosszabbodik a koronavírus-járvány visszaszorítására, és gyakran fordul elő szorongás és stressz, amikor olyan helyzetbe kerülünk, hogy nem tudunk annyit kimenni, amennyit csak szeretnénk. Ezért ilyen körülmények között hajlamosak vagyunk többet vagy rosszabbul enni. Ha karantén alatt nem akar hízni, akkor 21 egészséges nassolási receptet hagyunk ez segíthet elérni.

Mi választani fogunk Kiváló tápérték és kielégítő snackek mindenekelőtt azért, hogy hatékonyan segítsenek az elfogyasztott mennyiség ellenőrzésében. De ezen felül előtérbe helyezzük azokat az ételeket, amelyek segítenek csökkenteni a stresszt és a szorongást a testünkben.

Így a jó ételek diófélék és magvak, friss gyümölcsök amelyek rostot adnak és rágást igényelnek, hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonák és erjesztett ételek gazdag probiotikumokban. A fehérjeforrás lehetőségei szintén örömmel fogadják a jóllakottságot.

Néhány recept, amelyet ajánlunk:

Pörkölt tökmag vagy mag

Hozzávalók

• Tök 1
• Extra szűz olívaolaj
• Só
• Fekete bors
• Őrölt fűszerek

Hogyan készítsünk sült tökmagot vagy magot

Előmelegítse a sütő 180 ° C-on és készítsen elő egy tálcát vagy forrást, sütőpapírral kibélelve, ha kevesebbet akarunk foltozni. Nyisson ki egy vagy több hosszanti vágású tököt. Húzza ki a magokat egy nagy kanál segítségével, és közvetlenül a kezével távolítsa el a legnagyobb szálakat. Ragadós, itt az ideje, hogy kissé elszíneződjön.

Helyezzük egy szűrőedénybe és jól mosson folyó víz alatt, vagy egy tál víz felett. Óvatosan keverje addig, amíg a mag el nem válik a szálaktól, és kézzel távolítsa el őket. Szárítsa meg konyhai papíron, és vigye a tálcára.

Adjon hozzá egy csepp extra szűz olívaolajat, ízlés szerint sót és a legjobban tetsző fűszerkeveréket. Fél teáskanálnyi kurkuma színhez ajánlom, fekete bors, granulált fokhagyma, őrölt kömény vagy koriander, édes vagy forró paprika, curry keverék. nagyon jól keverje meg a kezével úgy, hogy mindannyian impregnáltak és egyetlen rétegben távozzanak.

Kb. 10-20 percig sütjük, jól néz, amikor már kb. 8 percet töltöttek. A sütőtől és a magok méretétől függően ezek nagyon keveset vehetnek igénybe, vagy több időre van szükségük. Ha ugrani kezdenek, akkor meg kell tenni. Hagyjuk kihűlni.

Azzal, hogy mi jár a pirított tökmaggal

Ha kihűlt, megmenthetjük a tökmag vagy mag légmentesen lezárt tartályban, és több napig fognak tartani, mielőtt elveszítik az aromájukat és az állagukat. Ha úgy gondoljuk, hogy hiányzik belőlük az íz, csak adjon hozzá még több fűszert, és jól keverje össze, ha egyszer a sütőből kikerült. Szeretem, ha kéznél vannak csipegetni amikor étkezésem közben éhes leszek, de ezek finom ételek zöldségkrémek vagy saláták is.

---