3 antioxidáns szivattyú az étrendhez - MDZ Online
Már adtunk információkat azokról az élelmiszerekről, amelyek erősítik a védekezőképességét. Most hozzáadunk még 3 darabot, amelyek szintén antioxidánsok, és most érdemes hozzáadnia étrendjéhez.
2020. június 14., vasárnap 11:51
Fotó: Magda Ehlers a Pexels-től
Fotó: Magda Ehlers fotó a Pexels-től
Mit jelent egy ételnek lenni antioxidáns?
Ez azt jelenti, hogy meggátolja a "rozsda" kialakulását vagy oxidatív lebomlását, és reagál a szabad gyökökkel (olyan anyagok, amelyek károsítják a sejteket, és öregedő és degeneratív betegségeket okoznak).
Kapcsolódó hírek
Néhány rossz szokás, például dohányzás, napozás vagy stressz szabad gyökök megjelenését okozza.
A antioxidánsok tartalmazhat:
- A-vitamin
- Likopin
- Béta karotin
- E-vitamin
- Szelén
- C vitamin
- Lutein
- Likopin
- Glutation (3 aminosavból áll: glutamát, cisztein és glicin)
3 étel, ami bomba antioxidáns
A dió B1-, B2-, B3-, B5-, B6-vitamint, folátot, kalciumot, vasat, szelént, cinket, glutationt, Omega 6 és Omega 9 vitamint tartalmaz. A glutation különösen olyan anyag, antioxidáns Elősegíti a limfociták (immunsejtek) szaporodását. Az Omega segít csökkenteni a koleszterint és támogatja a szív egészségét. A B-vitamin pedig energiát biztosít és támogatja az agy működését. Csak napi 25 g-ot fogyasztva fedezhetjük fel a napi szükséges alfa-linolsav felét. Beilleszthető a diéta önmagában fogyasztva, vagy kenyérben, gabonapelyhekkel és joghurttal keverve, vagy saláták kiegészítésére felhasználva.