3 finom recept a zöldséges pizzákhoz - Jobb az egészséggel

zöldséges

A zöldséges pizzák ideálisak vacsorára vagy ebédre. Ez egy jó módja annak, hogy a házi legkisebbek étrendjébe belefoglalják a zöldségeket. Ezen felül segíthetnek nekünk ezen egyszerű egészséges és ízletes receptek elkészítésében.

1. Növényi karfiol pizza

Ez az egyik legegészségesebb zöldséges pizza, amelyet kipróbálhat. Ezenkívül könnyen elvégezhető, és szeretni fogja elkészíteni a kicsikkel. Érte a következő összetevőkre van szüksége:

  • karfiol, amely a sajttal együtt a pizza alapjául szolgál.
  • 1 főtt tojás.
  • Cseresznyeparadicsom, a mennyiség attól függően változik, hogy mekkora a tésztánk.
  • 150 gr reszelt mozarella sajt.
  • 100 gramm parmezán sajt, amely a karfiollal együtt szolgál majd alapul.
  • Sült paradicsom.
  • Oregano.
  • Bazsalikom.

Kidolgozás

Az első dolog a karfiol megtisztítása, a szárak eltávolítása. Ezután, hogy sokkal könnyebb legyen, apróra vághatja a karfiolt. Reszeléshez használjon sajt reszelőt. Miután lereszelte, tegye kerek formájú mikrohullámú sütőre alkalmas papírra.

Folytassa a parmezán sajt hozzáadását a karfiol fölé. Tegye a mikrohullámú sütőt maximális teljesítményre 10 percre. Tudnia kell, hogy a karfiol és a sajt együtt szolgálják a zöldséges pizzánk alapját.

Most hozzáadjuk apróra a főtt tojást és a mozzarella sajtot. Ezután terítse a keveréket egy tepsibe. Süssük 180 ° C-on körülbelül 20 percig. Ha letelt az idő, a pizzalapunk aranybarna lesz, kivesszük a sütőből.

A következő lépés egy sült paradicsom, néhány félbevágott meggyparadicsom, oregánó és reszelt sajt hozzáadása lesz. Ezután tegye a sütőbe, hogy körülbelül öt percig gratinálódjon. Végül adjunk hozzá egy kis bazsalikomot.

2. Növényi cukkini pizza

Ez ez az egyik legkönnyebben elkészíthető zöldséges pizza. Ebben az esetben lehetősége van kész alapot használni, vagy saját maga elkészíteni.

Hozzávalók:

  • 3 kis cukkini.
  • 2 gerezd fokhagyma.
  • 100 gr. parmezán sajt.
  • 10 friss bazsalikomlevél.
  • Néhány feta sajt.
  • Bors.
  • Pizzalap, vagy ha saját maga szeretné elkészíteni, már tudja, hogy a következőkre van szüksége:
    • 2oo gramm meleg vizet.
    • 6 gramm élesztő.
    • 300 gramm normál liszt.