3 meglepő kísérlet mandarinnal

Bizonyára, mire most vagyunk, már rengeteg mandarint hámozott és evett. Nagyon szeretjük őket, és általában a "dot com" -ből nagyon nagy dobozokat veszünk igénybe és vásárolunk, ahogy a kicsik mondják.

Kihívást adok neked, elmondanál nekünk 3 tulajdonságot, amelyek a mandarinoknak vannak?

Valószínűleg sokszor hallottad már, hogy a citrusfélék sok C-vitamint tartalmaznak, igaz? és tudod-e, hogy a C-vitamin erős antioxidáns?
Egy másik tulajdonság, amelyre gondolni hagy, az illata, vagyis az, hogy illóolajaik is tartalmazzák ezt a jellegzetes aromát.
Az utolsó tulajdonság, amelyet ma itt kommentálunk, az, hogy képes helyettesíteni az elektrolitokat a testünkben. Ez az elektrolit úgy hangzik, mint az italok, amelyeket sportolás után iszunk, igaz?

Nézzük meg, hogy jönnek ki ezek a mandarin kísérletek. Kezdjük az összes közül a legegyszerűbbel. Itt volt Dr. A, aki kezet nyújtott nekem, és ez a kísérlet a kicsik finom motorikus képességeinek remekül megy.

Mandarin kölni

Ezzel a címmel biztosan elképzeled, milyen az illata, igaz? Az anyagok, amelyekre szükségünk lesz, nagyon könnyen beszerezhetők. Az extrakcióhoz etil-alkoholt kell használnunk, de dolgozni fogok, hátha sikerül-e beszereznem egy kicsi alkoholt más párlatok készítéséhez, és megmutatom-e az illóolaj kivonásának másik módját. Meghámozunk egy mandarint, és amennyire csak tudjuk, eltávolítjuk a héjjal kijövő fehér részt. Ujjainkkal tettük őket, ez nem nehéz, de türelmesnek kell lenned. Most álljon meg egy kicsit, hogy megfigyelje, milyen a bőr. Nézze meg, hol vannak az illóolajok? A fotót a mágusok ajándékának köszönhettük Dr Di-nek, és azt hiszem, sokat fogunk hozni belőle.

Tegye a lehető legkisebb mandarinhéj darabjait üvegedényekbe, és adjon hozzá steril fiziológiás sóoldatot és alkoholt nagyjából egyenlő részekben (bár jobb, ha valamivel több alkoholt tartalmaz, mint víz), amíg be nem fejezi a kis hajót. 2-et készítettünk, az egyikhez néhány csepp olívaolajat is adtunk, a másikat pedig semmi nélkül, hátha van különbség. Nagyon jól rázza össze, és hagyja egy ideig sötétben. Amikor eszébe jut, rázza újra, hogy a lehető legjobban homogenizálódjon. A mieink 4 napja készülnek, és már színez. Nem nyitottam ki, így még mindig nem tudjuk, milyen az illata. Körülbelül 15 napig hagyjuk, majd szűrőpapírral leszűrjük a mandarin héja darabjait. Mint látható, a kupakokat átlátszó fóliával borítottuk be, hogy megpróbáljuk a lehető legkevesebbet elpárologni. Ennek a kísérletnek a elvégzéséhez segítettünk a Silvan Nature blogban feltüntetett recepten. Nagyon könnyű volt? Végül érdekességként a mandarin a hesperidium nevű gyümölcs, mert a pép tele van nedvekkel teli hólyagokkal. Nézd meg, amikor legközelebb eszel egyet.