3 ok A csótánytej a jövő új szuperélelmiszere, amely lehetséges

A szuperélelmiszerek Ezek azok az élelmiszerek, amelyek tápanyagban gazdag tápanyagok, és amelyeket az őslakosok évezredek óta használnak az elme és a test gyógyítására. Ban ben a mérgező világ, amelyben élünk, a szuperélelmiszerek sokak számára megváltássá váltak, és az étrendbe való beépítésének az egyik prioritása kell, hogy legyen.

A legismertebb szuperételek a Chia mag, a Matcha tea, az Aranykukorica, a Goji bogyók, a kurkuma, a fokhagyma és a hosszú stb. Tudósok egy csoportja vizsgálta a kristályosított fehérje benne csótányok 2016 óta, de miért?

A csótány az új szuperétel?

Magasabb tápérték

Ez a fehérje a tehéntej tápértékének négyszeresét tartalmazza, és úgy gondolják, hogy ez a kulcs az etetéshez a jövő növekvő népessége. A csótányok nem tudják, hogy tejet adnak, de van egy olyan típusuk, amely szül és egyfajta tejet termel ezzel a kristályos fehérjével.

Sokkal több fehérje

Az a tény, hogy egy rovar tejet termel, már szembetűnő, de az egyik ilyen fehérjekristály tartalmaz Háromszor több energia, mint a mennyiség bivaly tejegyenértéke (sokkal több kalóriát tartalmazó tej, mint egy tehéné)