4 újévi menü 4 táplálkozási szakértő részéről
Megmutatjuk a szakértők javaslatait, hogy bűntudat nélkül élvezhessenek egy finom ételt
Már elmondtuk mik a tippek a testünk egyensúlyhiányának elkerülésére ezekben az ünnepekben, enni bűntudat nélkül, és nem kell ilyet tennie diéta méregtelenítés hogy a karácsonykor pótolja a túlkapásokat. És az, hogy a magaddal való törődés jó ízű, és nem kell lemondanunk az ízről, a textúráról és az ételízről, ha magunkról akarunk gondoskodni. Ezért ennek bizonyítékaként hozzuk számos recept, amelyet a táplálkozási szakemberek adtak nekünk, és amelyekre felkészülhet az új évre. Lista?
Még mindig nem tudja, mit készítsen az újévre? Ne aggódj. Négy táplálkozási szakemberrel beszélgettünk, akik különböző egészséges lehetőségeket adtak nekünk. Az alábbiakban bemutatjuk őket, hogy elkészíthesse az ízlésének és igényeinek leginkább megfelelőt.
Könnyű és ízletes menü
"A fantasztikus karácsonyi vacsora vacsorájából származunk, szilveszterre és szilveszterre pedig egy megnyugtató, emésztő, ízletes és egészséges ételt ajánlok" - kezdi Elisa Blázquez táplálkozási szakember. "Azt javaslom, hogy tudatosan és természetes módon élvezzen egy ételt" - teszi hozzá. Így azt javasolja, hogy előbb készítsünk egy nagyon meleg consommét. Sárgarépával, fehérrépával, hagymával, zellerrel, sonka- és fokhagymával fogjuk megcsinálni. Javasolja, hogy friss petrezselyemmel és egy kis borssal díszítse. Ez a húsleves könnyű és gazdag ásványi anyagokban. A főételhez Elisa köretként almával és medvehagymával töltött capon elkészítését javasolja. Vagy a hal szerelmeseinek: sült tengeri keszeg sült burgonyával. "Emésztési és könnyű második fogásos lehetőségeket ajánlok. Alacsony zsírtartalmú sült köretekkel. A zöldségek mindig a legjobb alternatívák" - mondja a szakember. Emlékeztet arra, hogy mindenekelőtt kerülnünk kell a sült ételeket vagy a sajtot vagy tejszínt tartalmazó szószokat. Hús vagy hal köreteként a szakember eszcarole, gránátalma és dió salátájának elkészítését javasolja. Egyszerű, antioxidáns és tisztító. Végül desszertként elmondja nekünk, hogy jó alternatíva a sült ananász vagy alma, fahéj és pirított mandula köretként. Leírtad?