5 salátás vinigrett nem unalmas szakácsvihar

Itt a nyár, és a szezon finom szendvicseken (mennyire hiányzom), mojitókon, grilleken és. természetesen a salátákat.

szakácsvihar

A saláták olyan ételek, általában zöldek, amelyek unalmasak lehetnek, és amelyek a diétás ételekhez kapcsolódnak. Van egy trükkünk a rock and roll salátákra: egyesítsd a salátástál négy ízét: keserű, savas, édes és sós. Zöld ételeket kap karakterrel.

A különböző saláták elkészítéséhez jó forrás a borászok. Tegye ki a klasszikus olajat, ecetet és sót, és ízesítse más keverékekkel:

5 nem unalmas salátás vinaigretta

Szilvás vinaigrette

ÖSSZETEVŐK: 1/4 kg szilva · 150 ml zöldségleves · Egy kis porték · 2 evőkanál szójaszósz · bors

HOGYAN TESZ?: Hámozzuk meg a szilvait, és tegyük egy serpenyőbe a többi hozzávalóval együtt. Forraljuk fel és pároljuk, amíg a szilva megpuhul. Őrölje le a keveréket, amíg homogén pasztát nem kap. Öntsük vissza a mártást a fazékba, és tegyük a tűzre, hogy egy kicsit csökkenjen.

Japo Vinaigrette

ÖSSZETEVŐK: Narancslé · Fél citrom leve · 3 evőkanál szójaszósz · 3 evőkanál mirin · 3 evőkanál szaké · Egy kis reszelt gyömbér · Néhány csepp szezámolaj