7 napos terv a fogyásra az 1200 kalóriatartalmú vegán étrend The Guide to Vitamin

Ma megosztunk veletek egy hétnapos, 1200 kalóriás étkezési tervet, szigorúan a vegán étrend alapján. Úgy tervezték, hogy teljes és kiegyensúlyozott táplálékot nyújtson Önnek, és az ételek és snackek elosztása megakadályozza az étkezések közötti éhségrohamokat.

Akár vegán, akár egészséges receptötleteket keres a testének megtisztítására egy hétig, érdemes megnézni ezt a nagyszerű rendszert.

Mi a vegán étrend?

A vegetáriánus étrenddel ellentétben, amely korlátozza a hús fogyasztását, de nem származékai, például a tej vagy a tojás.

A vegán étrendben nem fogyasztanak olyan ételt, amelyhez állatkínzás kellett volna, beleértve a zselatint, sajtot és bármilyen feldolgozott terméket.

Miért egy vegán étrend?

A vegán étrend követése vagy több zöldség bevitele a rutinjába számos egészségügyi probléma megoldása lehet.

Egyes kutatások kimutatták, hogy az állati eredetű termékek bevitelének korlátozása és a hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonák, gyümölcsök, zöldségek, diófélék és magvak fogyasztása alacsonyabb cukorbetegség, szívbetegség és rák kockázatához vezet.

Ezenkívül a fogyás sokkal könnyebbé válik a vegán étrend követésével, mivel a legtöbb cukor-, zsír- és rossz lisztforrás megszűnik, mivel ezek valamilyen állati eredetű összetevőt tartalmaznak.

Úgy gondoljuk, hogy a vegán életmód vezetése nehéz, és akik ezt csinálják, csak salátát esznek, de a valóság az, hogy az ízletes ételek elkészítéséhez szükséges összetevők listája nagyon széles, még az állati eredetűnél is nagyobb.

Vegán 7 napos étkezési terv

Sokan kritizálják a vegán étrendet azzal érvelve, hogy az nem nyújt elegendő mennyiségű fehérjét, ezért hoztuk létre ezt a menüt, amely minden szükséges fehérjét kínál, mivel hüvelyesekben és más jó fehérjeforrásokban gazdag.

A heti terv megkezdése előtt szerezzen be minden hozzávalót, hogy kéznél legyenek, és ne legyenek mentségek az étkezési terv megsértésére.

Ne felejtsen el biot vásárolni, amikor csak lehetséges.

1. nap

Reggeli: Vegán meleg sütemények integrál (295 kalória, 10 g fehérje).

Hozzávalók:

• 1 ½ csésze teljes kiőrlésű liszt.
• 2 teáskanál sütőpor.
• 1 csipet só.
• 1 ½ mandulatej.
• ¼ csésze almaszósz.
• 2 teáskanál kókuszolaj, olvasztva.
• 1 evőkanál barna cukor.
• 1 teáskanál vanília.

Keverje össze az összes hozzávalót egy edényben, és amikor tökéletesen integrálódnak, hagyja őket öt vagy tíz percig pihenni, hogy a sütőpor buborékokat képezzen a keverékben, így a palacsinta puhább lesz.

A vaj helyett használhat zöldségpótlót, például kókuszolajat.

Két darabot tálalhat, accompany csésze eperrel vagy szederrel és egy teáskanál organikus mogyoróvajjal kísérheti őket.

Ebéd: ¾ csésze organikus edamame sóval (97 kalória, 9 g fehérje).

Étel: Vegetáriánus bab tostadas (303 kalória, 16 g fehérje).

Hozzávalók:

• 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér.
• 1/3 csésze tengeri bab.
• 2 evőkanál hummus.
• ½ csésze uborka szeletelve.
• ¼ csésze lucernacsíra.
• 1 evőkanál napraforgómag.

Megpirítjuk a kenyeret, és pépesítjük a hummust a babgal, valamint egy csipet sóval és borssal. Kenje meg a keveréket a két darab pirítóssal, és tegye rá az uborka szeleteket és a csírát. Végül megszórjuk a napraforgómaggal.

Hozzáadhat egy csepp olívaolajat.

Snack: 1 szilva (30 kalória, 8 g fehérje).

Vacsora: Falafel-saláta tahinivel (499 kalória, 16 g fehérje).

Hozzávalók:

• 1 csésze szárított borsó.
• ¼ csésze lilahagyma, apróra vágva.
• 1/2 gerezd fokhagyma.
• 2 evőkanál extra szűz olívaolaj.
• 1 evőkanál citromlé.
• 1 csipet só.
• 2 evőkanál tahini.
• 2 csésze római saláta.
• ½ csésze uborka szeletelve.
• ½ csésze meggyparadicsom.

A szárított borsót mártsa vízbe, és hagyja 12–24 órán át ázni. Amikor megpuhultak, lecsepegtetjük, és a fokhagymával, a hagymával, az olívaolajjal és a citromlével együtt betesszük az élelmiszer-feldolgozóba. Adhat hozzá sót és borsot.

Ha a keverék homogén, melegítsen egy serpenyőt növényi olajjal, és készítse elő a kroketteket, amíg mindkét oldalán aranybarnák lesznek.

Ezenkívül tegye a salátát, az uborkát, a paradicsomot egy tálba, és adja hozzá a tahinit. Tálaljon két falafel krokettet a saláta tetejére, és élvezze.

Teljes: 1225 kalória, 52 g fehérje, 137 g szénhidrát, 35 g rost, 59 g zsír, 1960 mg nátrium.

2. nap

Reggeli: Vegán muffin mogyoróvajjal és zselével (262 kalória, 10 g fehérje).

Ebéd: ¼ csésze hummus zellerrudakkal (117 kalória, 5 g fehérje).

---