8 egyszerű szabály a megfelelő étkezéshez, valamint az egészséges és kiegyensúlyozott étrendhez - Infobae
A kiegyensúlyozott étrend öt csoport ételeit tartalmazza, és kielégíti az ember összes táplálkozási szükségletét, segíti az embereket az egészség megőrzésében és csökkenti a betegségek kockázatát. Nyolc gyakorlati tipp
A jó táplálkozásnak nem kell nehéznek lennie. A napi kalóriabevitel megszerzésétől a több víz ivásáig a legtöbben tudják a kiegyensúlyozott étrend alapjai. Mindazonáltal a napi kalóriáink forrása ugyanolyan fontos, mint az elfogyasztott kalóriák száma, és itt az egyenlet kissé bonyolultabbá válik.
A egyensúlyi étrend fontos, mert a szerveknek és szöveteknek megfelelő táplálékra van szükségük a hatékony működéshez. Jó táplálkozás nélkül a testünk hajlamosabb betegség, fertőzés, fáradtság és gyenge teljesítmény. A rosszul táplálkozó gyermekeket növekedési és fejlődési problémák, valamint rossz tanulmányi teljesítmény fenyegeti, és a rossz étkezési szokások egész életükben fennmaradhatnak.
Az egészséges étrendnek megfelelő mennyiséget kell biztosítania Energia (kalória vagy kilojoule), tól étel és ital karbantartani energiamérleg. Az energiaegyensúly az, ahol az étrendből vett kalóriák megegyeznek a szervezet által felhasznált kalóriákkal. Szükségünk van ezekre a kalóriákra mindennapi feladatok elvégzéséhez, például sétáláshoz és mozgáshoz, de a test minden olyan funkciójához is, amelyekre nem is gondolunk. Az olyan folyamatok, mint a légzés, a vér szivattyúzása a test körül és a gondolkodás, szintén kalóriát igényelnek.
Ahogy elmagyarázhatta neki Infobae a táplálkozás szakon végzett Delfina Fahey (MP 3438), kiegyensúlyozott étrend legyen elegendő, teljes, harmonikus és megfelelő minden egyén számára. "Az ételbevitelt meg kell rendelni, és fontos, hogy ne hagyja ki az étkezéseket" - mondta.
Az egészséges étrendnek megfelelő mennyiségű energiát (kalóriát vagy kilojoule-ot) kell biztosítania számunkra, az ételektől és italoktól az energiaegyensúly fenntartása érdekében (Shutterstock)
Kiegyensúlyozott étrenddel az emberek megszerezhetik a szükséges tápanyagokat és kalóriákat, és elkerülhetik a gyorsételeket vagy a tápérték nélküli ételeket. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) az élelmiszer-piramis követését szokta javasolni. Mivel azonban a táplálkozástudomány megváltozott, most azt javasolják, hogy az Észtországból származó ételeket fogyasszanak fő csoportok és épít kiegyensúlyozott lemez.
Mert a táplálkozási szakember Paula Analía Basili, a táplálkozási szakemberek számára ideális irodai eszköz, a Poulin megalkotója, hogy étrendünk teljessé váljon minden ételcsoport és az érthetőség megkönnyítése érdekében az ételekről beszélünk, mert a leggyakoribb dolog a készítmények felszolgálása vagy az, amit fogyasztunk belőlük.
"Ahhoz, hogy egy étel elkészüljön, annak rendelkeznie kell 4 ételcsoport és a következő eloszlásban lehet: 1/2 zöldségtál mindig (nyers, főtt vagy keverék), amely rostot, vizet, vitaminokat és ásványi anyagokat biztosít számunkra; 1/4 lemez szénhidrát, Itt gabonaféléket (búza, kukorica, rizs, quinoa, lisztek, például pite tészta vagy tészta és hüvelyesek) csoportosítunk; szárított borsó, lencse, bab és csicseriborsó, a burgonya, az édesburgonya és a kukorica mellett, nem azért, mert gabonafélék, hanem a bennük lévő keményítő mennyisége; 1/4 fehérje: sovány (alacsony zsírtartalmú) hús, marhahús, bőr nélküli csirke, hal, sertés vagy tojás vagy sajt helyettesítése; Y 1 adag zsír: olaj (1 evőkanál fél tányér zöldséghez) ”- jelezte a szakember.
A. Ajánlásaival összhangban USDA, az ember tányérjának felének abból kell állnia gyümölcsök és zöldségek. A másik felét kell alkotni szemek és fehérjék. Azt javasolják, hogy minden étkezést alacsony zsírtartalmú tejtermékekkel vagy a tejben található tápanyagok más forrásaival kísérjenek. Ugyanazok a szakemberek javasolják az üres kalóriabevitel korlátozása, vagyis azok, amelyek alig vagy egyáltalán nem tartalmaznak tápértéket. Az USDA az üres kalóriákat cukrokból és szilárd zsírokból származó kalóriákként határozza meg, mint pl vaj és zsír.