8 lehetőség fagyasztásra pl nélkül; esztétika
Frissítve 2020. április 17, 11:10

Az ételeket fagyasztható műanyag csomagolás vagy alumíniumfólia nélkül. Vannak hagyományos lehetőségek, mint például pamut, üveg vagy papírszövetek, és újabbak, például platina szilikon tasakok.
Tömeges vásárlás, helyi zöldségkosarak elfogyasztása, pamut táskákkal való piacra lépés ... Egyre többen csatlakoznak a Zero Waste mozgás ehhez hasonló apró gesztusokkal, amelyek elkötelezettek a fenntarthatóbb fogyasztás mellett.
Tegye fel magának ezt a 3 kérdést, mielőtt konyhai eszközöket vásárolna
Viszlát az egyszer használatos edényektől a konyhában
A étel fagyasztása a háztartásokban még mindig sok kétség merül fel a hulladék csökkentése terén. Az első tipp az, hogy használd azt, ami már otthon van. Ezután, ha szükséges, új funkciókat adunk hozzá.
Itt van 8 lehetőség fagyasztásra és mentésre így eldöntheti, melyik felel meg legjobban az Ön körülményeinek.
4 egészséges konyhai eszköz odaadásra (és 5 elkerülendő)
1. Üvegtartályok
Az üveg nagyon biztonságos és inert. Nem vesz fel szagokat, színeket és ízeket, nem szennyezi az ételeket, tartós, 100% -ban újrahasznosítható, átlátszó a tartalom áttekintése érdekében és nagyon könnyen tisztítható.
A főtt zöldséges vagy olajbogyós üvegek nagyon praktikusak fagyassza le a húsleveseket, leveseket vagy krémeket. Vannak még kiváló minőségű üvegtartályok és szilárdsága légzáró fedéllel, amelynek platina szilikon élei vannak.
Szem! Ne töltse az üveget a tetejéig, mert az ételek mennyisége megnő fagyasztva, és felrobbanhat. Kerülje a hirtelen hőmérséklet-változásokat is.
Ellenőrizze a konyhai eszközöket. Meg kell változtatnod őket?
2. Rozsdamentes acél tartályok
Bár kevésbé elterjedtek, mint az üveg, a rozsdamentes acélból készült tartályok is vannak alkalmas főtt ételek, gyümölcsök és zöldségek fagyasztására, és nincs veszélye annak, hogy felrobbannak. Ezenkívül ezek a konténerek könnyebbek és kevesebb helyet foglalnak el.
Az egészséges főzés 7 csillagos edényei
3. Hengerelt növényi papír
Ez egy élet szerény sütőpapírja, de különböző minőségűek és kivitelűek. Kell kerülje a chylon bevonatot (vízálló papírhoz, krómot, nehézfémet tartalmaz) és tét ökológiai növényi papírra: fehérítetlen, biológiailag lebontható és klórtól (TCF), viasztól, paraffinoktól mentes és mérgező.
Ennek a szerepnek számos előnye van:
- Nem változtatja meg az ételek ízét vagy tulajdonságait.
- Ellenáll a zsírnak.
- Újrafelhasználható.
- Tart hőmérséklet 220 ° C-ig, így ideális papillotákhoz.
- Lehetővé teszi, hogy helyet nyerjünk a tápers előtt.