A 10 ideális gyümölcs cukorbetegek számára TN
Bár a gyümölcsök többnyire édesek, néhányuk ideális a cukorbetegek számára a vércukorszint kezelésének hatékonysága miatt.
A cukorbetegség súlyos krónikus betegség hogy akkor vált ki, amikor a a hasnyálmirigy nem termel elegendő inzulint, a hormon, amely szabályozza a cukor vagy a glükóz szintjét a vérben, vagy amikor a szervezet nem tudja hatékonyan felhasználni az általa termelt inzulint.
Becslései szerint a Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint 2014-ben világszerte 422 millió felnőtt szenvedett cukorbetegségben, szemben az 1980-as 108 millióval. A cukorbetegség globális előfordulása azóta csaknem megduplázódott, a felnőtt lakosság 4,7% -áról 8,5% -ára.
A cukorbetegséget két típusba sorolják: 1. típus, amikor a szervezet nem termel inzulint, vagy 2. típus, amikor a szervezet nem képes megfelelően felhasználni az általa termelt inzulint.
A étkezési terv a cukorbetegeknek tartalmazniuk kell: tápanyagokban gazdag, alacsony zsírtartalmú, kevés cukros ételeket és mérsékelt kalóriatartalmú ételeket. Minden betegnek mindig ellenőriznie kell orvosát, hogy a javaslatok vonatkoznak-e rájuk.
Vitaminokban, ásványi anyagokban, antioxidánsokban és fitonutriensekben gazdag, gyümölcsök a egészséges választás bármilyen étrendből. De mivel általában édesek, az emberek gyakran azt gondolják, hogy a cukorbetegeknek kerülniük kell a gyümölcsök fogyasztását. Néhány azonban különösen hatékony a vércukorszint kezelésében.
A cukorbetegeknek figyelembe kell venniük a glikémiás index és a az étel glikémiás terhelése megtudni, hogyan befolyásolják a vércukor- és inzulinszintet. Ezeket a tényezőket figyelembe véve egyes gyümölcsök jobbak, mint mások.
Az alacsony glikémiás indexű (55 és ennél magasabb) ételekről úgy gondolják, hogy jótékonyan hatnak a vércukorszint-szabályozásra, mivel ezek nem befolyásolják jelentősen a cukorszintet. Azokat, akiknek a glikémiás indexe meghaladja a 70-et, magasabb glikémiás indexű ételeknek tekintik.
A 10 legjobb gyümölcs cukorbetegeknek
1. Cseresznye. Antocianinokat tartalmaznak, amelyekről ismert, hogy az inzulintermelés 50 százalékos növelésével csökkentik a vércukorszintet. Segítenek más betegségek, például a szívbetegségek, a rák és a cukorbetegségből eredő betegségek elleni küzdelemben.
A cseresznye glikémiás indexe 22, amely a gyümölcsök egyik legalacsonyabb osztályzata. Fél csésze friss, szárított, fagyasztott vagy konzerv cseresznye jó adag.
2. Fekete szilva. Az indiai Muller atyai orvosi főiskola kutatói a fekete szilva hatásait vizsgálták a cukorbetegség kezelésében. Az antocianinok, az ellagsav és a hidrolizálható tanninok jelenléte jótékony hatású cukorbetegeknek.