A 10 tápanyag, amely boldogságot ad
Jelenleg minden feltételnek eleget teszünk ahhoz, hogy stresszes, ideges, szomorú vagy fáradt érezhesse magát sok más lelkiállapot mellett. Tudjuk, hogy ez nem könnyű, és a menekülési útvonalak sokfélék, de talán megfeledkezünk az egyik főről: az élelemről. Gondolkozz el róla. Lehetséges, hogy az étrendben nincsenek fontos tápanyagok? Lássuk
Tudja, milyen ételek legyenek boldogok? Az elfogyasztott étel nemcsak jó táplálja vagy azonnal örömet szerez, de szintén rövid és hosszú távon befolyásolja a hangulatát és a stressz szintjét. A nők, különösen felnőttkorban, nagyobb eséllyel szenvednek depresszió Y szorongás, részben hormonális változások és gyakran társadalmi körülmények miatt. Ha ehhez hozzávesszük az elzárási helyzetünket, a szupermarketben elfogyasztott termékeket, a gyermekek szórakoztatásának és fegyelmezésének feladatát, a mozgáshiányt és a stresszt, a helyzet bonyolulttá válik.
Marta Abardia, táplálkozási szakember és a „Nutricionistas Barcelona” igazgatója elmagyarázza, hogy egyes ételek, mint pl kék Hal, gazdag valamiben Omega 3, zöld leveles zöldségek Y zöldségek Soha nem hiányozhatnak az asztalról, mert elengedhetetlenek a pszicho-fizikai egyensúlyhoz.
A változatos, kiegyensúlyozott étrend, felesleges zsír- és cukortartalom nélkül biztosítja a jólétéhez szükséges tápanyagokat a szülés során. És ha hozzáad egy kis fizikai aktivitást, és éjszaka 8 órát alszik, akkor nyugodtabbnak, boldogabbnak és aktívabbnak érzi magát.
Omega 3 a ragyogó és derűs elméért
Az esszenciális zsírsavak javítják a kognitív fejlődést, szembeállítva az agyi degeneráció folyamatait. Mint Fernando Gómez, az UCLA idegsebészeti professzora írta kutatásában, az Omega 3 hiányosságát összefüggésbe hozták az Alzheimer-kórral, a depresszióval és a skizofréniával. Az esszenciális zsírsavak a kék Hal és kevesebb mennyiségben a avokádó, ban,-ben dió, ban,-ben chia mag és a vászon.
B-vitaminok (6 és 12) a szomorúság ellen
A B csoportba tartozó vitaminokat használják vörösvértestképződés és az idegrendszer működéséhez. Az Egyesült Államok Nemzeti Biotechnológiai Központjának tanulmányában a B12-vitamin hiányát (csak állati eredetű élelmiszerekben, zöldségekben hiányzik) összefüggésbe hozták depresszió öregasszonyokban. A B csoportba tartozó vitaminok főleg az állati eredetű élelmiszerekben találhatók (vörös hús, hal, tejtermék) és - kisebb és kevésbé asszimilálható mennyiségben - in gabonafélék, hüvelyesek és diófélék .
Folsav, a jó mentális egészség érdekében
A folsav, amely a terhességben fontos a magzat helyes fejlődéséhez, elősegíti a mentális egészséget. Található itt spenót, saláta, vízitorma, endívia, sörélesztőben, hüvelyesekben, diófélékben, teljes kiőrlésű gabonákban, citrusfélékben, avokádóban és tojássárgájában.