A 4. típusú étrend-rezisztens keményítő hatása az emberi bél mikrobiotájára és funkcióira
- Tárgyak
- Összegzés
- Bevezetés
- Anyagok és metódusok
- A diéta tanulmányozásának és elemzésének általános szempontjai.
- Adipocitokin markerek mérése a vérben
- A bél mikrobiális közösségének szerkezetének elemzése.
- Széklet SCFA-analízis gázkromatográfia-tömegspektrometriával (GC-MS)
- Statisztikai elemzés
- Eredmények
- A vizsgálatban résztvevők kiindulási élettani, metabolikus és mikrobiológiai jellemzői.
- A mosás hatékonyan helyreállította a mikrobiom jellemzőit
- A makrotápanyagok bevitelének mintázata a vizsgálat során nem változott
- Differenciális hatások az RS4 diéta beavatkozása után, összehasonlítva a CF étrenddel a bél mikrobiotáján
- Az RS4 hatása a bél mikrobiota összetételére az RS4 beavatkozás előtti és utáni összehasonlításban
- RS4 megváltozott széklet SCFA-k fogyasztása specifikus bélmikrobákhoz kapcsolva
- Az RS4 beavatkozás hatása a keringési adipocitokinekre
- Az RS4 fogyasztás hatása a testösszetételre, a lipidekre és a glükóz anyagcserére.
- A bélbaktériumok és az anyagcsere-funkciók közötti összefüggések.
- Intra-asszociáció a bélmikrobákon belül
- A metabolikus jellemzők közötti összefüggés.
- Vita
- további információ
- Kiegészítő információk
- PDF fájlok
- Kiegészítő információk
- Excel fájlok
- Kiegészítő táblázat S2
- Hozzászólások
Tárgyak
- Mikrobiom
- Transzlációs kutatás
Összegzés
Bevezetés
A metabolikus szindróma (SM) magában foglalja az olyan társbetegségeket, mint az elhízás, a diszlipidémia, a magas vérnyomás, az inzulinrezisztencia és a hiperglikémia, amelyek növelik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, 1 amelyek a halálozás legfőbb oka az Egyesült Államokban. Bár a diéta/életmód megváltoztatásával és/vagy terápiás beavatkozásokkal kezelhetők ezek a társbetegségek, a MetS általános előfordulása világszerte növekszik 2, 3. Hozzájáruló tényező lehet az egészséges táplálkozási gyakorlatok rövid távon történő be nem tartása, mivel a kényelem és az íz továbbra is az élelmiszer-választás legerősebb meghatározója 4. Ebben az összefüggésben a közelmúltbeli kettős-vak tanulmányunk lehetővé tette a résztvevők számára, hogy a beavatkozás során fenntartsák szokásos étrendi szokásaikat anélkül, hogy bármilyen változáshoz alkalmazkodnának. Ez a beavatkozáshoz használt 4-es típusú rezisztens keményítő (RS) (búzából származó élelmiszer-összetevő) semleges és alkalmazkodó érzékszervi tulajdonságai miatt volt lehetséges.
Kísérletünkben az RS4 csoport lipidprofiljai és testösszetétele javult 6. Mivel az RS4 emészthetetlen, feltételeztük, hogy az RS4 egészségügyi előnyei abból adódnak, hogy képes befolyásolni a bél mikrobaközösségének szerkezetét, ami viszont összefüggésben lehet a megváltozott baktérium fermentációval és termeléssel. Ezért itt, a MetS-sel kiválasztott húsz résztvevőnél retrospektíven megvizsgáltuk a bélben a mikrobiota összetételének és az SCFA-termelésnek a változását, az adipocitokinek három keringési markerének koncentrációját, valamint a becsült kalória- és makrotápanyagok bevitelét az intervenciós időszak alatt. Ezenkívül a gazdaszervezet antropometriai és metabolikus paramétereit újra elemeztük ebben a kohorszban, hogy kimutassuk a mikroba-mikroba és a gazda-mikroba kölcsönhatásokat.
Anyagok és metódusok
A módszerekkel kapcsolatos részletes információk kiegészítő információként szolgálnak.
A diéta tanulmányozásának és elemzésének általános szempontjai.
(nak nek) A placebóval kontrollált keresztezett étrendi beavatkozás ütemterve rezisztens keményítővel (RS4) és kontroll liszttel (CF). A széklet- és vérmintákat minden kezelési periódus előtt és után összegyűjtöttük (nyilakkal jelölve). b) A vizsgálat profilja és a vizsgálatban résztvevők száma.
Teljes méretű kép
Adipocitokin markerek mérése a vérben
Az interleukin-6 szérumot (IL6) és a tumor nekrózis faktor alfát (TNFα) pikogrammban/ml-ben határoztuk meg Human Ready-SET-Go ELISA készletekkel (eBioscience, San Diego, CA), és az adiponektin koncentrációkat a plazmában mikrogrammokban mértük./ml humán adiponektin radioimmunassay segítségével (Linco Research, St. Charles, MO, a gyártó utasításainak betartásával).
A bél mikrobiális közösségének szerkezetének elemzése.
Eredmények
A vizsgálatban résztvevők kiindulási élettani, metabolikus és mikrobiológiai jellemzői.
Azon húsz résztvevőt, akiknél a kiinduláskor a metabolikus szindróma jelei voltak, és négy szedési időpontban megfelelő székletmintájuk volt, felvették a jelenlegi vizsgálatba (1. ábra), lehetővé téve a bél mikrobiális profiljának és az SCFA-nak az összehasonlítását a beavatkozások előtt és után. valamint az RS4 és CF (kontroll) beavatkozások végpontjai között is. A beavatkozások lehetséges káros gasztrointesztinális mellékhatásait ebben a kohorszban nem értékelték, mivel a szülő kohorszban egyiket sem figyelték meg. 20 résztvevő kiindulási jellemzőit az S1 kiegészítő táblázat foglalja össze. Összesen 55 079 szekvencia rendszertani besorolását (amelyek a minták legalább egyikében találhatók) 5949 OTU-ba sorolták, ebből