A Baigcooking egy nap alatt elkészíti az egész szeptember 7-i menüt
Receptek
Maszkok? Társadalmi távolság? Itt az ideje, hogy további hüvelyeseket vegyen be az étrendbe!
Hogyan készítsünk bolyhos házi süteményeket
képleírás
Megkérdezte már tőlem, miért veszem be három hüvelyes készítmény a heti menüben, ha a hüvelyesek mondjuk nemkívánatos hatásokat okoznak. Általában azt válaszolom nekik, hogy ha gázokra utalnak, akkor az emésztési folyamat részei, és minden elfogyasztott étellel kialakulnak (és természetes kimenetüket keresik).
Ezenkívül általában ajánlom cserepes zöldségek (lencse, csicseriborsó, bab stb.) Vásárlását. A praktikum érdekében, de azért is, mert általában, megfelelően megfőttek, amely elkerüli a nemkívánatos következményeket. Táplálóak is, jó vegetáriánus lehetőség, szinte mindennel kombinálódnak, tele vannak rostokkal, vitaminokkal és fehérjékkel. Mit kérdezhetne még tőlük?
Vigil Potaje
És mintha ez nem lenne elég, néhány nappal ezelőtt itt közöltük az Eating néhány ajánlást című cikket, hogy a hüvelyesek ne adjanak gázt.
Természetesen, ha nem szokott hüvelyeseket fogyasztani, akkor a testének át kell mennie alkalmazkodási időszakra. És mi jobb lehetőség erre, mint a maszkok és a társadalmi távolságtartás korában? Kihasználni!
Nos az. Hogy az elmúlt hetekhez hasonlóan a mai menü is három hüvelyes készítményt tartalmaz. És emellett ketten halakkal, legalább egy vegetáriánus lehetőség naponta és #lunessincarne. Főzz családként, érezd jól magad a konyhában, és egyél több hüvelyeset!
Négy fő részére
Bevásárló lista
> 1 l joghurt cukor vagy édesítőszer nélkül
> 300 gramm friss sajt
> 300 gramm lágy sajt
> 300 gramm mozzarella
Gyümölcsök és zöldségek
> 4 vagy 5 kg friss szezonális gyümölcs
> 2 kg burgonya
> 1 kg édesburgonya (vagy édesburgonya)
> 2 bot zeller
> 4 vagy 5 zöld és piros paprika
> 1 zsák (300 gramm) spenót
> 1 fej édeskömény
> 1 közepes karfiol
> 25 g fenyőmag
> 50 gramm mazsola
> Egy marék borsmenta
> Egy marék petrezselyem
> Egy marék bazsalikom
> 1 kg fehérhal (amelyik a legjobban tetszik és friss)
Hentes és csemegeüzlet
> ½ kg egész sertéskaraj
Üvegek, konzervek, csomagolva és fagyasztva
> 1 nagy fazék lencse
> 1 kis fazék csicseriborsó
> 1 kis fazék hummus
> 1 kis fazék borsó
> 1 nagy tonhalkonzerv (kb. 300 gramm)
> 1 kg parasztház vagy galíciai kenyér
> 1 csomag mexikói tortilla (8 egység)
Fűszerek és mások
> Olívaolaj
Lépésről lépésre:
1. Kapcsolja be a sütőt 180 ° C-on.
2. Hámozzon meg és durvára vágjon két paszternákot, két sárgarépát, két hagymát, egy cukkínit és egy paprikát. Helyezzen mindent egy sütislapra. Ez lesz a csirke "ágya" (Kedd ebéd).
3. A csirke ízesítéséhez egy tálba (vagy a habarcsba) keverjen össze három evőkanál olívaolajat, egy teáskanál balzsamecetet, sót, borsot, fokhagymát, babérlevelet és egy kis köményt. Ezzel a keverékkel, masszírozza csirkét az egész.
4. Ízesítsük a sertés szűzpecsenyét só, oregano és bors.
5. Vegyük a csirkét (már „ágyában”) és a karaját a sütőbe. A bélszínt meg kell tenni körülbelül 45 perc alatt. A csirke, egy és egy óra és egy negyed között, a súlytól függően (vagy amíg arany és szép, és a főtt zöldségek).
6. Amíg a hús süt, három edényben főz:
nak nek. A édesburgonya (alig fedi le víz és nagyon puha)
b. A Integrált rizs (a csomagoláson feltüntetett módon), adjunk hozzá sót.
c. Három burgonya, két tojás és két sárgarépa kockákon elkészítve a tonhalburgerhez (pénteki ebéd) járó salátát. Ne feledje, hogy a sárgarépát főttnek, de szilárdnak kell lennie. Adj hozzá sót.