A baktériumflóra és kapcsolata a fogyókúrás diéták kudarcával
Hosszú ideig azt gondolták, hogy a bélflóra elsősorban a védekezés megerősítéséül szolgált, és valóban garantálja immunvédelmének 80% -át. Ez nem kevés.
Tudományos fejlődés történt ezen a területen, és a közelmúltban a kutatók felfedezték, hogy a bélflóra is befolyásolja a súlykontrollt. A héten szeretnék mesélni a Lactobacillus gasseri-ről, egy probiotikus baktériumról, amely nagyon érdekes tulajdonságokkal rendelkezik, de még mindig meglehetősen ismeretlen.
A kutatók megállapították, hogy a bélflóra megadásával a Lactobacillus gasseri (vagy L. gasseri) hozzájárulhat a felesleges kilók leadásához. A L. gasseri baktériumot gyakran unokatestvére, Lactobacillus casei (vagy L. casei) árnyékolja be, amelyet a szupermarketekben forgalmazott erjesztett tejtermékekben (Actimel típus) találunk. A legtöbb probiotikus baktériumot, például az L. casei-t az immunvédelem fokozására használják. Ez azonban változik. Vezető kutatók megállapítják, hogy a bélflóra összetétele felelős az elhízásért és a 2-es típusú cukorbetegségért.
Bélflóra és túlsúly
Az elhízás és a 2-es típusú cukorbetegség kezelését tekintve forradalom van a készülőben. A kutatók úgy vélik, hogy a hasznos baktériumok bélbe juttatása kulcsfontosságú lehet az elhízás kezelésében. Emésztőrendszerünkben mintegy 500 különböző mikroorganizmusfaj ad otthont, amelyek részt vesznek az emésztésben és az immunitásban. Több milliárd van belőlük! Több milliárd mikroorganizmus seregét alkotják, amelyek benépesítik a beledet, és éjjel-nappal megvédik, megtisztítják, és megakadályozzák a káros baktériumok és élesztő növekedését és eltávolítását. Hogy ötletet adjon neked, a tested tízszer több ilyen mikroorganizmust tartalmaz, mint a sejtek, vagyis 100 billió - nem kevesebb, mint 14 nulla -.
Ezt a hatalmas sereget „bélflóra” -nak nevezzük. Az egészséges ételek bevitelével gondoskodnia kell a bélflóra-ról, amellett, hogy bizonyos rendszerességgel újratelepíti. Ellenkező esetben flórája menedékké válik a károsító szervezetek számára, amelyek székrekedést, puffadást, hasmenést, különféle gyulladásokat, bőrelváltozásokat, édesség utáni vágyat, túlsúlyt és hangulatváltozásokat okoznak. Ezenkívül a rossz növényvilág olyan súlyos betegségekhez is vezethet, mint az irritábilis bél, a véres hasmenés, a vastagbélrák, a 2-es típusú cukorbetegség vagy az elhízás. Becslések szerint az optimális bélflóra 85% jó és 15% rossz baktériumot tartalmaz.
Túl sok tészta, pizza és cukor
Bélflóra és túlsúly
A bélflóra egyensúlyhiánya túlsúlyhoz vezethet, vagy megnehezítheti a fogyást.
Számos tanulmányban megfigyelték, hogy az elhízott emberek flórája más összetételű volt, mint a vékony embereké. A L. gasseri segíthet elveszíteni ezeket a felesleges fontokat.
Japán kutatók olyan vizsgálatot végeztek, amelynek célja a probiotikus Lactobacillus gasseri elhízásra gyakorolt hatásának értékelése volt. Kettős-vak, randomizált, placebo-kontrollos klinikai vizsgálatot végeztek több klinikai központban, összesen 87 egyénnél, jelentős hasi zsírfelesleggel. 12 hét után azok az egyének, akik folytatták a L. gasseri kezelést, hasi zsírjuk átlagosan 4,6% -át és a bőr alatti zsír 3,3% -át vesztették el. Ezenkívül súlyuk 1,4% -át elvesztették, és 1,8% -kal csökkentették a derekuk méretét. (2) Az L. gasseri bevezetése kevésbé áteresztővé teszi a bélfal nyálkahártyarétegét, oly módon, hogy a káros anyagok már nem jutnak szabadon a vérbe. (3) Az L. gasseri emésztőrendszerből érkező kémiai jelek módosítását is lehetővé teszi, hogy ezáltal megváltoztassa a zsír kezelését a testben. Ez a tanulmány megerősíti egy korábbi vizsgálat eredményét, amely kimutatta az L. gasseri hatékonyságát az állatok zsírszintjének csökkentésében.