A banán tulajdonságai, előnyei és ellentmondásai - SDP
Több mint 1000 fajta banán létezik, amelyeket két nagy csoportba sorolnak, a banán desszertként vagy édesség és banán főzéshez. Ban ben Spanyolország A Földközi - tenger partjától délre termesztik, de főként a Kanári szigetek habár világelső termelők a India, Kína Y Fülöp-szigetek. Ebben a cikkben megismerheti a banán összes előnyét és ellenjavallatát.
Jó káliumtartalma miatt az egyik Előnyök a banán az segít csökkenteni a vérnyomást.
Az egyik ellenjavallatok a banán az vesebetegek mérsékelniük kell fogyasztásukat magas káliumtartalma miatt. A legjobb, ha konzultál az orvosával, hogy hozzáadhatja-e ezt a gyümölcsöt az étrendjéhez.
A banán tápértéke
| Kalóriák | 90 kcal |
| Szénhidrátok | 22,8 g |
| Rost | 2,6 g |
| Fehérje | 1 g |
| Kálium | 358 mg |
| Magnézium | 27 mg |
| mérkőzés | 22 mg |
| C vitamin | 8,7 mg |
| Kalcium | 5 mg |
| B1-, B2-, B3- és B6-vitamin | 1,2 mg |
| Nátrium | 1 mg |
| Cink | 0,15 mg |
| E-vitamin | 0,1 mg |
| A-vitamin | 30 μg |
| Folsav | 20 μg |
A banán tulajdonságai és előnyei
1. Nagyon gazdag tápanyagokban
A banán az egyik leggyakoribb gyümölcs a világon, táplálkozási profilja lenyűgöző. Egy közepes banán tartalmaz egyet kiváló mennyiségű élelmi rost, növényi fehérje és csak korlátozott mennyiségű zsír.
A banán bőséges ásványi anyagokat tartalmaz amelyek nélkülözhetetlenek az emberi jólét szempontjából. Becslések szerint közepes banán fedezheti a kálium napi értékének 9% -át, miközben újabb kiváló mennyiségű magnéziumot és rézet biztosít.
Ami a banánban található vitaminokat illeti, megteheti biztosítja a B6-vitamin napi szükségletének 33% -át. Ezenkívül egy közepes banán biztosítja a C-vitamin napi beviteli értékének 11% -át, amelyre a szervezetnek szüksége van a megfelelő működéshez.
Továbbá a banánt bioaktív növényi vegyületekkel rendelkezik amelyek harcolnak a szabad gyökök ellen és megvédik a testet azok hatásaitól.
2. Ellenőrizze a glikémiás indexet
A a pektin a banánban oldódó rost és felelős azért, hogy ez a gyümölcs alacsony vagy közepes glikémiás indexű legyen. A rost a bélben oldódik és gélt képez lelassítja az egész emésztési folyamatot.
Így meghosszabbítja a bél felszívódási folyamatát, tehát az ételből származó glükóz lassabban asszimilálódik. Ez a hatás segít megelőzni az étkezés utáni tüskéket még a magas szénhidráttartalmú étkezés után is.
Lassabb asszimiláció, tartsa stabilan a vércukorszintet. A legjobb azonban a banán fogyasztása, még mielőtt túl érettek lennének, mivel a glükóz tartalmuk sokkal magasabb.
Egy másik tanulmány kimutatta, hogy a banán fogyasztása javíthatja az inzulinérzékenységet a testben akár 50%. Minél magasabb az inzulinérzékenység, annál kisebb a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázata.
3. Támogatja az emésztőrendszer egészségét
A banán másik előnye, hogy kiválóan alkalmas emésztőrendszerének egészségére, és magas étkezési rosttartalmának köszönhető. A banán kétféle élelmi rostot biztosít a szervezet számára: pektin és rezisztens keményítő.
A a pektin oldható rost amely a gasztrointesztinális traktusban oldódik, és amely javítja a béltranzitot. Ezen kívül ez az oldható rost a bélmozgások mennyiségét és rendszerességét biztosítja.
Másrészt a rezisztens keményítő nem emészthető meg, hanem a bélben erjed és igen a bélben lévő jó baktériumok használják. A rost csodálatos a bél mikrobiotájának megerősítésében és az emésztőrendszer védelmében a külső tényezők ellen.
A rost is elengedhetetlen a csökkenti a vastagbélrák kialakulásának kockázatát.
4. Hozzájárul a fogyáshoz
A banán másik előnye, hogy jó választás, ha súlycsökkentő tervet készít, mivel ez egy nagyon alacsony kalóriatartalmú gyümölcs és egyéb nélkülözhetetlen tápanyagokban gazdag.
A banán rostja nagyon kielégítő étel mert a rost feloldódik a gyomor-bél traktusban és lassítja a gyomor kiürülését. Ez lehetővé teszi, hogy hosszabb ideig teltebbnek érezze magát és csökkenti a vágyakat.