A barlangdiéta, hasznos vagy egy új hamis mítosz

A barlangdiéta vagy paleodiet Őseink étrendjének modellje, amikor az étrend húsra, halra és friss termékekre, például gyümölcsökre és zöldségekre épült. Ez a diéta tejtermékektől és gabonaféléktől eltekint, ami évezredekkel ezelőtt hiányzott.

hamis

Eleinte úgy tűnik, hogy az étrend igazolja, hogy az kevés adaptációval rendelkezik, amely genomunkkal rendelkezik az új étkezési módra, oly sokféle étellel, ezért a különböző ételallergiák. Ezért az élelemhez való visszatérés védett állítólagos még nem fejlődött genomunkhoz való alkalmazkodás érdekében.

Azt hiszem, micsoda hátrányt fogunk tenni a testtel, ha gabonafélék és tej nélkül kezdenénk elmenni, az étrend fő energiaélelmiszerei és elengedhetetlenek egy sportoló számára. Tejtermék nélkül a kalciumot nem lenne olyan könnyű megszerezni és gabonafélék nélkül, ha már nehéz elérnünk a szénhidrát-ajánlásokat, akkor sokkal nehezebb lenne.