A baszk recept leóniai ízű

KULTÚRÁK Mennek

A leoni ’sagardotegui’ bent van Archehueja, az étterem ebédlőiben A Pradillo, hogy április hónapig almabormenüt kínál, amely tőkehal omlettet, sült tőkehalat és borsot, vörös húsos steaket és a hagyományos sajt desszertet tartalmaz Idiazabal, dió és birsalma, mind párosítva almaborral Santa Maria del Condado, amennyit az étkezők inni akarnak. A menü 30 euróba kerül, és az ajánlat visszavonásáig minden nap elérhető - kivéve kedden, amely egy kis szünet miatt zárva tart.

grillezett polip

Az almabor menü megerősíti az étterem hagyományos leonesei, és általában a spanyol ételeket, amely közel két évtizede aktív Sari és Roberto mellett a gasztronómiai projekt élén, de amelyek napról napra ugyanolyan lelkesedéssel fejlődnek, mint a kezdetek. Az ár-érték arány az egyik szempont, amely a legjobban kitűnik azokból az étkezőkből, akik gyakorlatilag minden nap megtöltik a létesítmény termeit.