A bikini táplálkozással foglalkozó szakértők felfedik a fogyás kulcsait
A nyár meghívja Önt a megjelenésre, és ennek elérése érdekében sok olyan "csoda" étrend szaporodik, amely elcsábít, hogy rövid idő alatt sok fontot fogyjon. A szakértők biztosítják, hogy az egyetlen érvényes módszer a rendezett, kiegyensúlyozott étkezés és a testmozgás gyakorlása. De vajon a jó étrendet felírók bevetik-e saját tanácsaikat a gyakorlatba? A TU SALUD feltárja táplálkozási "titkait"
Nyár: nap, strand és idő. lefogy amúgy is kedvesnek látszani. A nyári szakasz közepén elmerülve itt az ideje, hogy lefogyjon. A skála megkérdőjelezése során soha nem hiányzik a szövetségesek száma. Csábító, hogy elcsábítson egy ismerős felébresztett bizalom, aki azzal dicsekedhet, hogy nagyon és nagyon rövid idő alatt lefogyott, még akkor is, ha ez veszélyezteti az egészséget. Konkrétan a fogyáshoz használt étrendek 42 százaléka egészségtelen kritériumokon alapszik - derül ki a Spanyol Dietetikai és Élelmiszertudományi Társaság (Sedca) és a Fitoterápiás Kutatóközpont (Infito) jelentéséből, miután 6000 embert kérdeztek meg, akik a gyógyszertárba fogyni.
A fehérje kezelési módok, az ételkiküszöbölés, az étel disszociációja és az éhezés a leggyakrabban használt fogások a fogyás céljából. A felmérésből az is kiderül, hogy a fogyni vágyóknak csak a fele kíséri étrendjét valamilyen testmozgással. Dr. Alberto Sacristán, a spanyol Család- és Közösségi Orvostudományi Társaság Testmozgási Bizottságának tagja számára "a rendszeres testmozgás elengedhetetlen a testsúly csökkentése és a későbbi visszanyerés érdekében".
Vonatkozik
A "Jelenlegi nők étrend-szokásai" című tanulmány, amelyet a Special K készített a Spanyol Dietetikusok és Táplálkozástudományi Szövetség (AEDN) közreműködésével, rávilágít e szakemberek aggodalmára az elmúlt években oly divatos "csoda-diéták" mellékhatásai miatt. A mellékhatások nagyon fontos oka annak, hogy elhagyják ezeket a diétákat. Valójában a nők 70 százaléka elismeri, hogy emiatt abbahagyja őket. Az unalom, a túlzott zsír- és fehérjebevitel azonban 90 százalékban a fő ok. Más okok például a következetesség hiányára, az éhségre vagy a nyilvánvaló eredmények hiányára összpontosítanak. Ezért tízből hat nő abbahagyja a "csoda diétát", mielőtt befejezi, és az őket befejezők 70 százaléka kevesebb, mint három év alatt visszanyeri súlyát.
Változtatások
Az Egészségügyi Világszervezet (OCU) a "10 kérdés a fogyókúra előtt" című jelentésen keresztül arra figyelmeztet, hogy "a fogyás bizonyos szokások megváltoztatásával jár, de az életmód drasztikus és radikális megváltoztatása általában nem működik". Ezért a felesleges kilók elleni küzdelem receptje nem rejti el a nagy rejtélyeket, és a szakemberek nem fáradnak el azt mondani: rendezetten és kiegyensúlyozottan kell étkezni, és olyan ételeket kell tartalmaznia, amelyek garantálják a szénhidrátok, fehérjék, zsírok, vitaminok és ásványi anyagok megfelelő adagolását és használja ki a jó idő előnyeit a testmozgás gyakorlásához. De vajon a táplálkozási szakemberek követik-e saját tanácsaikat, vagy - a mondás szerint - "a kovács házában, fakés"? A TU SALUD konzultált a terület vezető szakembereivel, hogy felfedjék táplálkozási "titkaikat".
1 Hogyan gondoskodik a nyári étrendről?
2 Betartott-e már valaha "csodadieettát"?
3 Van-e valamilyen "trükkje" a vonal megtartásához?
DR. SUSANA MONEREO
A GETAFE EGYETEMI KÓRHÁZ TÁPLÁLKOZÁSI ÉS ENDOKRINOLÓGIAI EGYSÉGÉNEK VEZETŐJE
«Nagyon igyekszem
ne falatozzon étkezés között »
1 Az igazság az, hogy egész évben egyformán eszem. Vagyis mindig igyekszem alacsony és alacsony kalóriatartalmú maradni. Nyáron csökkentem a forró kanál ételeket, például a lencsét, a pörköltet stb., És megváltoztatom őket gazpacho és hüvelyes, tészta vagy rizs salátákra, amelyeket egyetlen ételből eszem. Desszertként mindig gyümölcs
2 Egyszerre szándékosan „becsuktam az orromat”, de nem folytattam csoda- vagy erősen korlátozott diétákat, mert képtelen vagyok elviselni az éhséget. Szeretek jól enni, és nem éhezni, és ezt csak azáltal kapom meg, hogy rendben vagyok az étkezésemmel. Nagyon igyekszem nem hagyni semmilyen ételt, és nem uzsonnázni az étkezések között.
3 Soha nem mulasztja el, ha étkezés közben jól eszem és nem harapok. Az is jó maximum, ha nem veszel túl sok ételt, nem tárolod el azt, amit nem szeretnél vagy nem ehetsz. Fagyasztok mindent, ami megmaradt, hogy ne legyen élelem a szemem elõtt, és elkerüljem a falatozás kísértéseit. Ehhez mindig kis adagokban vagy olyan adagokban fagyok le, amelyek segítenek a megfelelő mennyiségű étkezésben.
DR. ESTEBAN JÓDAR
A Quirón Madridi Egyetemi Kórház endokrinológiai és táplálkozási szolgálatának vezetője
1 Semmiképpen sem különleges, valójában a hőségre több salátára és gyümölcsre, valamint kevésbé kiadós pörköltre vágyik. Csak igyekszem jól hidratált maradni, különösen, ha gyakorlok.
2 Nem. Csak egy idény, miután térdsérülése után felszedett néhány kilót a szükséges pihenésből. Az egyetlen dolog, amit tettem, az volt, hogy elkerültem bizonyos hiperkalórikus ételeket, és több salátát és zöldséget választottam a kenyér kissé korlátozásával.