A birsalma, az energia és az egészség a futó számára

Leticia Garnica, a carrerapopulares.com webhelyhez

egészség

Minden nap jobban jelen van a versenyek segítő állomásain a birsalma, pontosabban a birsalma paszta.

Kezdjük azzal, hogy kicsit többet tudunk meg a birsalma gyümölcséről. Sárga, vastag héjú gyümölcs. Normál esetben a betakarítás ideális ideje szeptembertől februárig tart.
Aroma ennek a gyümölcsnek nem túl jó, mert összehúzó és savas, ezért általában az ismert: "birsalma paszta" formájában fogyasztják, amely sokkal kellemesebb és könnyebben fogyasztható, és amely ugyanakkor több energiát ad nekünk a cukortartalom.

A birsalma tápláló tulajdonságai

A birsalmának különböző egészségügyi előnyöket tulajdonítottak, gyógyhatásúak. De szeretném kiemelni a táplálkozási jellemzőit.

Ez egy gyümölcs nagyon alkalmas testünk "tisztítására" magas tannintartalma és magas rosttartalma (pektin és mucnlagos) miatt. Segít a húgysav elleni küzdelemben, mert magas a gallussav-tartalma, az izomfájdalom jelentős javulásával is összefüggésben van.