A Board kiad egy útmutatót a hajdina termesztéséről, amely egyre növekvő kereslet

SEVILLA, január 11. (EUROPA PRESS) -

hajdina

A Mezőgazdasági, Állattenyésztési, Halászati ​​és Fenntartható Fejlődési Minisztériumtól függő andalúziai Mezőgazdasági és Halászati ​​Kutató és Képző Intézet (Ifapa) az érdeklődők számára elérhetővé tett egy hajdinával kapcsolatos útmutatót.

Ez egy pszeudokerealis, gluténmentes és magas fehérjetartalmú, magas biológiai értékű termék, a fogyasztók körében egyre növekvő igény mutatkozik tápláló és egészséges termékek iránt, amely vonzó alternatívaként jelenik meg a lisztérzékenységben szenvedők étrendje szempontjából, a Testület szerint állásfoglalás.

Az útmutató („http://lajunta.es/23qhk”) célja, amely az Andalúzia mezőgazdasági és halászati ​​ismereteinek tanácsadásával és átadásával foglalkozó platformon (Servifapa) keresztül érhető el (https: //www.juntadeandalucia .es)./Agriculturaypesca/ifapa/serv. ”) Célja, hogy segítse a termelőket abban, hogy a lehető legtöbb sikert érjék el a sokszögű növény termesztésében azáltal, hogy hasznos adatokat nyújtanak a morfológiájáról, igényeiről, a létező különféle típusokról és felhasználásukról. Ezenkívül információkat tartalmaz a termelési rendszerekről, az irányítási technikákról és a termesztési költségekről is.

Az andalúziai Mezőgazdasági és Halászati ​​Kutató és Képző Intézet állandóan információcsere-munkát végez publikációk, szemináriumok és képzési akciók révén, többek között.