A brokkoliban található alacsony purinszint segít megelőzni a köszvényt nyáron -

Fogyasztása brokkoli segíthet a köszvény tüneteinek megelőzésében vagy csökkentésében nyáron alacsony purintartalom mi a baj ezzel, 100 milligramm/100 gramm étel. Ezenkívül gazdag C-vitaminban, rostokban és káliumban, valamint folsavat tartalmaz, amely nagyszerű tulajdonságokat nyújt a szervezet számára.

található

Az Amerikai Orvosi Szövetség több mint 46 000 férfival (az ebben a betegségben szenvedő emberek többsége férfi) végzett tanulmány szerint azoknak a betegeknek, akiknél magasabb volt a C-vitamin bevitele mind táplálék, mind étrend-kiegészítők révén, 45% -kal kisebb a köszvény kialakulásának valószínűsége mint azok, akiknek kisebb volt a felvétele. 500 milligramm C-vitamin esetén a köszvény kockázata további 15% -kal csökken.

Diego E. Moreno, A CEBAS-CSIC Élelmiszertudományi és Technológiai Tanszékének fitokémiai laboratóriumának kutatója, aki aktívan együttműködik a + Broccoli Egyesülettel, rámutat a köszvény terápiájának részeként vagy a húgysav csökkentésére. az étrend megváltoztatásának fontossága a szervezet által létrehozott purintermelés csökkentése érdekében. "Nagyon fontos, hogy sok folyadékot igyon, korlátozza az állati eredetű ételeket és különösen az alkoholos italok bármely formáját" - jelzi Moreno.