A búza és az árpa egészsége és minősége, a; egyetlen lehetséges út - Infosudoeste
Kulcsfogalom, hogy a betegségek csökkentik a levelek területét, pontosan azt, amit a termés "forrásának" neveznek. A kialakult betegségek közül kiemelkedett többek között a Ramularia, a Roya, a septoria, a foltok szerepe.
A kételyek
"Mit nézünk az incidencián vagy a súlyosságon?" - tűnődött Miralles. "Mindkettő bevitelének módja mindaddig, amíg lineáris kapcsolat van, ezért fontos mindkettőre nézni".
Miért változó a betegségek miatti termésveszteség? "A növények virágzása előtt megjelenő számos betegség a gabonát is lefogyja és befolyásolja a töltelék összetevőit, én is elveszítem a gabona súlyát" - tette hozzá az UBA mérnöke.
Búza vs árpa: a különbségek? "A virágzás ideje megadja nekünk a különbségeket, az árpa teszi először, a zászló levél belsejében termelődik, ezért toleránsabb a fuzáriummal szemben, ezért a tétel előtt is elengedhetem" - hangsúlyozta. a kritikus időszakok megelőzik a búzáét. „Az árpa esetében a tüskék 50% -a meghal, és én már nem látom őket, atrófiásak, ebben a veszteségben grammot veszítünk. A búzában a termés fülenként négyzetméterenként és szemenként fülenként ".
A rozsda szempontjából kettős mechanizmust látunk: eltávolítja a levélterület-indexet és a fotoszintézist, ezért befolyásolja a sugárzási indexet. Ugyanannak a betegségnek a területtől és a hozamoktól függően különböző károsodási lehetőségei vannak.
Hogyan befolyásolja a fuzárium a gabona minőségét? Olyan toxint termel - Don-, amely visszautasítja a terméket. „Ha van fuzárium, rágós kenyeret kapunk, csekély szívóssággal és gyenge tésztával. Megváltoztatja az alveogramot és a farinogramot ".
„A lombbetegségek kisebb szemcséket okoznak számunkra, kaliberű problémákkal, ahol a kereskedelmi minőség végül megbüntet bennünket. A betegség csökkenti a tészta szilárdságát és a teszt tömegét anélkül, hogy a fehérjét váltogatni kellene "- összegezte Miralles.
Ellenállok
Ami az ellenállást illeti, a zabpehely és a rozsfű élen jár a gabonafélék problémáiban. „A gyomok populációdinamikájának tanulmányozása lehetővé teszi számunkra a magbank csökkentését. Gyomirtó szerek alkalmazásakor hangsúlyozzuk a gyomok eltávolítását, de a termék legnagyobb hatékonysága mellett is ellenőriznünk kell a magok szétszóródását ”- emelte ki Dr. Julio Scursoni de la Fauba.
A gyom csökkentése a kívánt cél, de nem kívánt a rezisztens egyedek kiválasztása. „A toleranciát meg kell különböztetni, mivel az ottani teljes populáció toleráns a termékkel szemben. Másrészt az ellenállás az a személy, akit kiválasztanak, így később ellenálló populációvá válnak ”- mondta az előadó.
Ma a különböző cselekvési helyeket különböző betűkkel osztályozták, és ezt fel kell tüntetni a dobokon, hogy ne ismételjék meg folyamatosan ugyanazzal a hatással a herbicidet.
Scursoni szerint az atrazin a világon a legtöbb esetet előidéző termék. „Vannak olyan esetek, amikor többszörös ellenállás áll fenn, vagyis ugyanazon egyénnél több cselekvési helye van, mint a rozsfű esetében. Hidd el, hogy lesz egy új gyomirtó szer, amely megoldja a problémákat, kudarcot vallunk a megoldásokban "- emelte ki.
Az elmúlt években a gyomtételek száma nőtt, vagyis a fajok száma nem nőtt jelentősen, de a relevánsabbak. A munkahelyek? Necochea-ban, Pringles-ben, Suarez-ben, Barrow-ban és Dorrego-ban a zab fatua és a rozsfű állandó 40% -kal, "vagyis Tres Arroyos-ban mintegy 40 000 minden 100 000 hektár búzának problémája lesz ezekkel a gyomokkal" - mondta.