A chia fogyasztása divatos, de annak feleslege veszélyes El Comercio
A chia mag rostforrás és segít csökkenteni a koleszterinszintet. Túlzott fogyasztásuk hatással van a gyomorra és a nyomásra. Fotó: Ingimage
Vedd vissza a étel hogy elfogyasztotta a mi ősök egyértelmű tendencia, és ebben a termékcsaládban a chia, egy apró mag, amely nagy előnyökkel jár az egészség és a táplálkozás szempontjából.
De mint minden étel, a felesleges fogyasztása is káros hatással lehet a szervezetre, ezért ellenőrizni kell a felnőttek és gyermekek dózisait. A termék visszaélése a székrekedés Y kiszáradás.
A sporttáplálkozási szakember Öröm Valdez elmagyarázza, hogy a chia nagyszerű rostforrás, amely segít szabályozni a béltranszportot, szabályozza az étkezési szorongást és jóllakottság érzetet nyújt.
Fontos szerepe van a diétákban sújt veszteni mivel gátolja az étkezések közötti "peckelés" vágyát, ami ezekben a kezelési módokban a legkárosabb.
Az összeg a rost mindig kiváló "vadkártya" azáltal, hogy nem engedi az ételeket anyagcsere gyorsan és válj cukor azonnal a vérbe - magyarázza a táplálkozási szakember Francisca Cifuentes.
Az ajánlott rostbevitel napi 15 és 30 gramm között van, mondja Cifuentes, de Ecuadorban nem haladja meg a 15 grammot. Éppen ezért magvak fontosak az étrendben, hogy az emberek nagyobb mennyiségben kezdjék el fogyasztani ezt a tápanyagot, a hozzájárulást ki kell egyensúlyozni más forrásokkal, például gyümölcsök Y zöldségek.
Ezenkívül a Omega 3 növényi eredetű, hozzájárul a vér koleszterinszintjének csökkentéséhez és a gyulladáscsökkentő a test számára.
A kálium a vetőmag másik elengedhetetlen összetevője, mert növeli a termést a vetőmag alatt fizikai tevékenységek és kerülje az izomgörcsöket vagy a fájdalmat.
Alapvető szövetségese a sportolóknak, mondja Cifuentes, mivel ha az edzőterembe járás előtt elfogyasztják, az energiájuk pazarolása helyett elősegíti az izom növekedését.
Monica Gomez Az extrém sportok kedvelője. Az elmúlt három hónapban minden reggel chiát fogyasztott, úgy érzi, hogy minden tevékenységét kevesebb erőfeszítéssel végezheti, mint korábban.
"Ez a család étele" - magyarázza Gómez. Miután párja is elkezdte fogyasztani, úgy döntött, hogy kis adagokat is belefoglal gyermekei reggelijébe, hogy jobb legyen az iskolai teljesítményük.