A chia mag segít a fogyásban Ez azt mondja a tudomány
A chia mag szilárd tápértéket kínál élelmi rost és Omega-3 zsírsavak egészséges a szív számára. Azt is állították, hogy a chia magok elősegítik a fogyást. Tehát a kérdés a következő lenne:
A chia magok valóban segítenek a fogyásban, vagy legalább segítenek az egészséges testsúly fenntartásában az életkor előrehaladtával?
Öregedés és súlygyarapodás: az életkor előrehaladtával számos tényező járulhat hozzá a súlygyarapodáshoz, beleértve a hormonális változásokat, az aktivitási szint változását és az izomtömeg változását.
A test alakjában általános változás fordul elő férfiaknál és nőknél, súlygyarapodással vagy anélkül. A menopauza utáni alacsonyabb ösztrogénszint általában több zsírhoz vezet a nők középső részén (csípő) és a férfiaknál a csípő kerülete általában csökken.
Ha kevésbé aktív, kevesebb kalóriát éget el, és ezért hízik, hacsak nem állítja be a kalóriabevitelt.
A chia magok megakadályozhatják a súlygyarapodást?
Az olyan népszerű diétás könyvek, mint az Aztec Diet, 4-8 evőkanál (1-2 oz, vagy 30-60 g) chia mag elfogyasztását javasolják a nap folyamán, hogy kevésbé éhesek legyenek, és kevésbé valószínű, hogy túl sokat esznek. Mert la chia magok súlyuk tízszeresét szívják fel a vízben, Ennek az ételnek a hívei szerint azt mondják, hogy a magok segítenek feltölteni a gyomrot, és lassítják a test feldolgozásának sebességét.
A chia mag fogyasztásának súlycsökkentő előnyeiről nem sok kutatást folytattak, és ami kevés, az egyáltalán nem bizonyít semmilyen hatást.
Például a Táplálkozási kutatásban megjelent, 76 túlsúlyos vagy elhízott (de egészséges) férfi és nő 2009-es tanulmánya azt vizsgálta, hogy mi történt, amikor az alanyok naponta kétszer 25 g (kb. 3 evőkanál) chia magot fogyasztottak vízben. a nap első és utolsó étkezése. 12 hét elteltével megmérték az alanyok testtömegének változását 20 és 70 év között, valamint a testösszetételt, a vércukorszintet, a vérnyomást és az egyéb betegség markereit.
Nincs eredmény a fogyásban: Az eredmények? A testtömeg nem változott sem az alanyoknál, akik chia-t ettek, sem azoknál, akik porított placebót kaptak. A korábbi kutatások ellenére, amelyek szerint a chia magvakból táplált csirkék testtömege alacsonyabb volt, és a chia táplált patkányoknál kevesebb volt a zsigeri zsír (egy olyan hasi zsír, amely mélyen a hasüregbe nyúlik), ebben a kísérletben az egyetlen változás az emberi alanyokban az egészséges omega-3 zsírsav-alfa-linolénsav (ALA).