A Cook majmok disznó fül bab

Erőteljes, ízletes étel, amely sok kalóriát nyújthat számunkra. Érdemes azonban elkészíteni ezt a receptet.

chorizóval sertésfüllel

Hozzávalók

  • 500 gr. fehér bab.
  • 200 gr. disznó fül.
  • 100 gr. chorizo.
  • 1 közepes hagyma.
  • 2 gerezd fokhagyma.
  • 1 pohár ásványvíz.
  • 1 evőkanál liszt.
  • 1 teáskanál édes paprikát.
  • olivaolaj.
  • Só.

Kidolgozás

  • Az előző nap beáztatjuk a fehér babot.
  • Leeresztjük őket, és egy fazékba tesszük, közvetlenül felettük hideg vízzel letakarva.