A Coruña Campa hivatalos gyógyszerészkollégiuma; a gyermekkori elhízás ellen
A Coruña hivatalos gyógyszerészkollégiuma (COFC) ma reggel kampányt mutatott be a gyermekkori elhízás megelőzésére. És az, hogy az elmúlt hónapokban közzétett adatok valóságot tárnak fel, amelyet a gyógyszeripar is érzékel. A túlsúly és az elhízás adatai a legfiatalabbaknál nőnek, ami közép- és hosszú távon fontos következményekkel jár az egészségre nézve ebben a népességcsoportban.
A Coruña-i gyógyszertárakban a következő hetekben meglehetősen releváns számmal ellátott plakát jelenik meg: "Galíciában minden három 6-15 éves gyermek közül egy elhízott vagy túlsúlyos." Az adatokat követik a tanácsok, mert ezek a WC-k rögzítettek néhány videót, amelyet a közösségi hálózatokon terjesztenek, hogy elősegítsék az egészséges táplálkozás és a gyermekekkel való főzés ízét. Hét reggeli, harapnivaló vagy vacsora recept változatos és egészséges, kerülve a feldolgozott ételeket és fogadást a kéznél lévő ételekre.
Nemcsak a táplálkozás, hanem a szokások is fontosak ennek a kampánynak, amely megpróbálja ösztönözni a kicsik részvételét az ételek elkészítésében, a kézhigiénében, az elegendő vízfogyasztásban, a testmozgásban vagy a televízió nélküli étkezésekben. A "jó szokásod az ő jó szokásuk" üzenetet okkal vettük fel.
Néhány adat
Számos egészségügyi intézmény figyelmeztet arra, hogy a gyermekkori elhízás problémájának következményei lesznek a jövőre nézve. A spanyol Endokrinológiai és Táplálkozási Társaság néhány hónappal ezelőtt felidézte, hogy az "egészséges táplálkozás" fogalma kissé torz. Feleslegben fogyasztják a feldolgozott ételeket és keveset sportolnak, és ezek a szokások átkerülnek a kicsikbe.
A Galíciai Statisztikai Intézet adatai szerint a túlsúlyos gyermekpopuláció aránya Galíciában 23,86%, míg Spanyolországban 18,26%.
Galíciában a Rosaura Leis és Rafael Tojo által készített Galinut-tanulmány meglehetősen egyértelmű. A 12 éves lányok derékvonala 1991 és 2001 között átlagosan 5,1 cm-rel nőtt. Ezen túlmenően ezek a kutatók megemlítik a THAO Salud jelentést, egy Spanyolországban az egészséges élet előmozdítására és a gyermekkori elhízás megelőzésére kidolgozott programot, amely 2011-es adatok szerint hazánkban a gyermekek 29,30% -ának és 8,4% -ának van túlsúlya, ami jelentősen növeli ezt a tendenciát a 3-5 éves csoport.
A Galinut-tanulmány adatai szerint a galíciai gyermekek elhízási aránya 1979-ben 5%, 2006-ban 16% volt.
A WHO szerint az egészség hét meghatározó tényezője közül hat kapcsolódik a fizikai aktivitás és az étrend gyakorlásához. Az, hogy mindkettőt hogyan tesszük, jövőbeli jólétünktől függ. Különösen fontos, hogyan tápláljuk magunkat gyermekkorunktól kezdve.
Néhány tanács
A kiegyensúlyozott étrend az étkezés módja, amely lehetővé teszi számunkra, hogy az élelmiszerből megszerezzük az egészségünk fenntartásához szükséges tápanyagokat. A megfelelő táplálkozási állapot elérésének legjobb módja, ha sokféle ételt beépítünk a napi étrendbe. A táplálkozási hozzájárulásuk szerint csoportosított különféle ételeket a kiegyensúlyozott étrend elérése érdekében bizonyos mennyiségben kell fogyasztani a hét folyamán.
Étel körül
- Fontos, hogy korán feküdjünk le, aludjunk a szükséges órákban és időben keljünk fel a megfelelő reggelihez.
- Az evés jó alkalom a családi és a társas kommunikációra.
- Rendesen meg kell rágnunk az ételt. Fontos elkezdenie elsajátítani ezt a szokást, és kerülni kell, hogy mindent megadjon a kicsiknek.
- Rendkívül higiénikusan kell kezelnünk a kezeket, az asztalokat és az ételeket
- A tápanyagok lehetővé teszik számunkra az energia megszerzését, a testfelépítés növekedését és fenntartását, a folyamatok szabályozását és a test megfelelő működését.
- Étkezés után nagyon fontos a fogmosás.
- Nem tanácsos a televízió előtt enni, inkább az evés cselekedetére kell összpontosítani.
- Vonja be a gyerekeket a szezonális gyümölcsök vagy zöldségek választásába a heti vagy napi vásárlásba, és amennyire lehetséges, az elkészítésükbe is.
Az okos vásárlás fontossága
Az ételvásárlás az a pillanat, amikor kiválasztjuk azokat az ételeket, amelyeket el fogunk fogyasztani. Emiatt ez az a pillanat, amikor meg kell szerveznünk magunkat és komolyan kell vennünk ezt a választást, szem előtt tartva, hogy ha jól választunk és vásárolunk, jobb étrendet érhetünk el magunk és a család többi tagja számára. Fontos bevonni a gyerekeket a hét vásárlásába.
- Tervezze meg előre a hét étlapját.
- Ügyeljen az ajánlatokra és az árakra
- Menjen át a konyhai kamrába, mielőtt vásárolni megy
- Készítsen listát azokról az élelmiszerekről, amelyeket vásárolni fogunk, az alábbiakba sorolva:
o Friss termékek (tej, sajtok, húsok, halak, ...).
o Nem romlandó termékek (rizs, cukor, gabonafélék, ...).
Az etetésről
- A bevitelt napi öt étkezésre kell osztanunk: reggeli, reggel közepe, ebéd, uzsonna és vacsora.
- A reggeli a nap első étkezése, és nagyon fontos. A jó reggeli elfogyasztása megfelelőbb táplálékfelvételt eredményez, kiegyensúlyozza a bevitelt, hozzájárul az elhízás megelőzéséhez és javítja a szellemi és fizikai teljesítőképességet. Tartalmaznia kell a tejterméket (1 pohár tej vagy joghurt), gabonaféléket (kenyér vagy teljes kiőrlésű kenyér, házi sütemények vagy gabonafélék) és gyümölcsöket vagy természetes gyümölcslevet.
- Délelőtt és az uzsonna hasonló ételekből áll. Fontosak, hogy ne töltsünk sok órát étkezés nélkül. Olyan ételeket választanak, mint gyümölcsök, tejtermékek, pirítós paradicsommal vagy pulykával, stb.
- Az étkezésbe beletehetünk: rizs, tészta, burgonya vagy hüvelyesek egy részét salátával vagy zöldséggel; egy adag hús, hal vagy tojás; egy darab kenyér, egy darab gyümölcs és víz.
- Az uzsonnában választhatunk gyümölcsöt vagy gyümölcslevet, tejet vagy joghurtot, szendvicset. és a süteményeket hetente egyszer foglalja le.
- Vacsoránál könnyű ételeket kell választanunk, például főtt zöldségeket, leveseket, halakat vagy tejtermékeket.
- Gondoskodnunk kell a hidratációról, napi 5-8 pohár vizet ajánlunk. Igyon étkezés közben és között.
Az egyes élelmiszerek megfelelő mennyiségének eligazításához referenciaként vehetjük a táplálkozási piramist. A szakértők olyan egészséges életmóddal kapcsolatos tanácsokat is beépítenek, mint a napi fizikai aktivitás vagy az érzelmi egyensúly fenntartása. Az ezen ajánlásokban kitűzött célt napi 60 perc mérsékelt fizikai aktivitás határozza meg.
Egészséges étkezési szokások gyermekkorban