A; csoda; brokkoli egy olyan vegyületet fedez fel, amely lassítja a rákot
Egyes keresztesvirágú zöldségekben található vegyi anyagok, például a brokkoli képes gátolni bizonyos enzimeket, amelyek lassítják a tumor fejlődését.
Régóta fennálló összefüggés a rák kockázatának csökkenésével, brokkoli és más keresztesvirágú zöldségek, a növénycsalád is, amely magában foglalja a karfiol, kelbimbó és kelkáposzta, olyan molekulát tartalmaz, amely inaktiválja azt a gént, amelyről ismert, hogy szerepet játszik számos gyakori emberi rák kialakulásában.

Kapcsolódó hírek
A Science csütörtökön megjelent új cikkében egy bostoni (Egyesült Államok) kutatócsoport Pier Paolo Pandolfi, a Beth Israel Deaconess Medical Center Rákközpont és Rákkutató Intézet igazgatójának vezetésével kimutatta, hogy a gén kimutatása, WWP1 néven ismert, a brokkoliban található összetevővel elnyomta a tumor növekedését rákra hajlamos laboratóriumi állatokban.
"Találtunk egy fontos új játékost, aki kritikus utat vezet a rák kialakulásához, egy enzim, amelyet gátolhat a brokkoliban és más keresztesvirágú zöldségekben található természetes vegyület "- mondja Pandolfi." Ez az út nemcsak a daganat növekedésének szabályozására szolgál, hanem egy Achilles-sarokként is, amely kezelni tudja a terápiás lehetőségeket ".
Ismert és erős tumorszuppresszor gén, a PTEN az egyik leggyakrabban mutált, deletált, szabályozott vagy elhallgattatott tumor szupresszor gén az emberi rákos megbetegedésekben. Bizonyos öröklött PTEN mutációk szindrómákat okozhatnak rákra való hajlam és fejlődési rendellenességek jellemzik.