A csoda diéták veszélye
A Ramón y Cajal Kórház endokrinológiai, táplálkozási és elhízási részlegének vezetője, Clotilde Vázquez arra figyelmeztetett, hogy a „csoda” diéták elrejthetik az élelmiszerek "egyhangúságát", táplálkozási "elégtelenségeit" és a nyilatkozatok szerint nem megfelelően súlyos "kalória" korlátozást. az Europa Press Chance-nek.

A szakértő így nyilatkozott az Országos Statisztikai Intézet (INE) által végzett legutóbbi „Országos Egészségügyi Felmérés 2011–2012” közzététele után, amely azt mutatja, hogy A 18 év feletti lakosság 17 százaléka szenved elhízással, 37 százaléka pedig túlsúlyos.
"Ez a magas szintű spanyol népesség, amely bizonyos típusú túlsúlytól szenved, nagyon érdekes piaci réssé válik az ebben az ágazatban működő vállalatok számára. Ezért fontos elemezni minden olyan üzleti kezdeményezést, amely olyan módszereket fejleszt ki, amelyek messze nem segítenek az elhízott betegeknél és hozzájárulva táplálkozási oktatásukhoz, betegségük és annak javításának valódi ismeretéhez, hozzájárulnak ahhoz, hogy ezek a betegek több patológiát kapjanak, mint eddig "- kommentálta a szakértő.
A Kommunikációs és Elhízás Ügynökség alapítója, Silvia Rincón a maga részéről ezt hangsúlyozta több mint 17 millió spanyol szenved valamilyen túlsúlytól, ami a felnőtt lakosság "több mint felét" jelenti. Így a felmérés adatainak elemzése után rámutatott, hogy a túlsúly aránya 2006 óta "stabil" maradt, míg az elhízás aránya "több mint 1,5 ponttal" emelkedett.