A csokoládé nem hizlal; Egészségügyi tér

A Granadai Egyetem kutatásai azt mutatják, hogy a Nutrition folyóiratban megjelent tanulmány szerint a magasabb csokoládéfogyasztás alacsonyabb össz- és központi zsírszinttel jár. Csak a biztonságos címmel ugrott el ezt olvasni. A szóban forgó cikk sokat beszélt ülő és túlsúlyos társadalmunkban: „Nagyszerű. Csokoládét enni! ”. "Tudtam. Ami kövér lett, az más baromság volt ”. Nos, sem a csokoládé, sem a kenyér nem hízik meg, és a burgonya sem hízik meg ...!.

Ami nem olvasható a sorokban a tanulmányban, amelyet csaknem 1500 12 és 17 év közötti serdülőnél végeztek, az az, hogy a súlygyarapodásunkat befolyásoló tényezők többszörösek (ülő életmód, étrend, genetika ...), és hogy egy étel önmagában se nem hízik meg, se nem fogy. Amire a cikk rámutat, az az "A csokoládéban vannak olyan anyagok, amelyek hasznosak az egészségre, mint például a flavonoidok, és amelyek magasabb fogyasztási gyakorisága alacsony zsírtömeg-indexhez kapcsolódik.".

---