A diéta szempontjából nem a kalória a fontos, hanem példákat szeretne

Sok kereskedelmi gyümölcslé nyilatkozik erről nem tartalmaz hozzáadott cukrot És ez sok egészségtudatos fogyasztó fülének jól hangzik. Mindazonáltal van egy apró betűs rész, mivel vannak olyan törvények, amelyek e tekintetben lehetővé teszik ezt az állítást akkor is, ha cukrot adtak egy léhez, azzal az érvvel, hogy a gyümölcsből származó természetes cukrok elvesznek a gyümölcslé feldolgozása során és ugyanez a rész hozzáadható hozzáadott cukornak nem tekinthető.

Most ez a lé ugyanolyan kalóriát fog tartalmazni, mint egy természetes gyümölcslé, de hozzáadott cukora (bár nem kötelező ilyenként bejelenteni) más hatással van-e a fogyasztó egészségére, mint a gyümölcsben található természetes cukrok? A válasz sok tudományos tanulmány szerint az egy hangos igen.

És folytatva a gondolkodást, igen, mindez jogi keretek között lehet, de vajon a fogyasztó ismeri-e ezt az apró betűs részt, vagy figyelmen kívül hagyja-e? Az idő nagy részében ignoráld és feltételezzük, hogy erős hasonlóság van ezek között a mesterséges gyümölcslevek és a frissen facsart gyümölcslé között, akkor miért keverje össze a facsarót?

---