A dió előnyei cukorbetegeknél iMagazine Solutions for Diabetes
A dió ideális kiegészítője étrendünknek. Jellemzőjük, hogy alacsony víztartalommal rendelkeznek, és magas az egészséges, egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírok aránya.

A diófélék nagy segítség lehet, amikor arról van szó kezelje a mi cukorbetegség. Ezekkel a "kis segítőkkel" gazdagított étrend javíthatja a glikémiás indexet és jó állapotban tarthatja azt.
Néhány tanulmányok, ahogy az orvos bemutatta Cyril Kendall (et al.) a Torontói Egyetemről azt állítják a dió fogyasztása cukorbetegeknél védő hatást vált ki a inzulin, és biztosítja, hogy a napi fogyasztás 57 gramm. javítja a glikémiás kontrollt és a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők vér lipidszintje.
Egyéb tanulmányok, például a tanár Jordi Salas a Tarragonai Rovira i Virgili Egyetemen nyilatkozva, hogy:
"A diófogyasztás jótékony hatással van a szív- és érrendszeri egészségre, amely egyedülálló táplálkozási összetételének tulajdonítható, magas egyszeresen telítetlen zsírsavakat, rostokat, ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz."
Nagy választék
A cukorbetegek számára a leginkább ajánlott dió a dió, a pisztácia, a mogyoró, a mandula és a napraforgómag nagy hozzájárulását képviselik nélkülözhetetlen tápanyagok és ásványi anyagok.