A diófélék és a bogyós gyümölcsök megakadályozhatják a neurodegeneratív hatásokat
A PREDIMED tanulmány szerint a stroke átélésének relatív kockázata akár 46% -kal csökkent, amikor a diót felvették a mediterrán étrendbe
Natividad Otonín - Las Rozas Lakóközpont orvosa
Különböző tudományos vizsgálatok azt mutatják dió, bogyó vagy mindkettő hozzáadása a kiegyensúlyozott étrendhez megakadályozhatja az öregedés neurodegeneratív hatásait.
Ezt a következtetést vonjuk le az American Journal of Clinical Nutrition által kiadott "Megismerés: a diófélék és a bogyók új határa" című áttekintésből.
Valójában a felülvizsgálat kimondja, hogy a diófélék és bogyók rendszeres fogyasztása kiegészítő kezelésként alkalmazható különféle neurodegeneratív betegségek kezelésében és az öregedéssel járó kognitív rendellenességekben.
Ezek a tanulmányok azt feltételezték, hogy ezek az élelmiszerek, amelyek nem kaptak kellő jelentőséget, visszanyerték az elveszített szerepüket. Kevés étel vált olyan fontossá, mint ezek a termékek. 20 évvel ezelőtt a szakemberek figyelmen kívül hagyták őket, és csak aperitifnek vagy szezonális örömnek tekintették őket. Azonban a közelmúltban megnőtt a jelentőségük, egészséges ételeknek tekintik őket.
Dió esetében, napi fogyasztása az érrendszeri kockázat csökkenésével, hipertóniával, epekövekkel, cukorbetegséggel, rákkal, metabolikus szindrómával társult (állapotcsoport - emelkedett vérnyomás, magas vércukorszint, a derék körüli testfelesleg és a kóros koleszterin vagy trigliceridek szintje) növeli a szívbetegségek, a stroke és a cukorbetegség-) elhízás kockázatát, védve az öregedéstől és a sperma minőségének javulásától. A bogyók fogyasztását illetően, tanulmányok a szív- és érrendszeri betegségek és az immunrendszer javulásához kötötték őket. Úgy tűnt, hogy mindkét típusú élelmiszer jótékonyan hat az oxidatív károsodások és gyulladások ellen.
Korlátozott mennyiségű kutatást végeztek azonban a diófélék és a bogyók emberi agyra gyakorolt előnyeiről, a különböző idegrendszerről és a kognitív képességekről.
A dió a hagyományos összetevője volt mediterrán diéta. Egy nemrégiben megjelent, a Prevention with the Mediterranean Diet (PREDIMED) megállapította, hogy a diófogyasztás segíthet a depresszióban szenvedőknél és ellensúlyozhatja az életkorral járó kognitív hanyatlást.
Három éves kutatás után az adatok azt mutatták, hogy azoknál az embereknél, akik mediterrán étrendet követtek, amelyhez diót adtak, a neutrofiás faktor (BDNF) (a neuronok degenerációját megakadályozni képes fehérjecsalád) koncentrációja kifejezetten a depressziós betegek. A BDNF alacsony koncentrációi neurodegeneratív rendellenességekhez, például epilepsziához, Alzheimer-kórhoz, Huntington-kórhoz, autizmushoz, skizofréniahoz és súlyos depresszióhoz társultak, míg a BDNF magas koncentrációja megakadályozza a memóriavesztést és a kognitív rendellenességeket.