A diófogyasztás előnyei és az étrendbe való beépítés módja - MisionesOnline
2017. március 6. 15:46
ÖSSZEFÜGGŐ
Régiónkban a diófogyasztás nem túl gyakori, de az utóbbi időben sok szó esett arról, hogy mennyire előnyösek az egészségre.
Ezért ma elmondjuk neked, hogy mik ők és miért egészségesek:
A dióféléket azért hívják így, mert alacsony víztartalmuk, kevesebb, mint 50%, és a mandula, mogyoró,dió, gesztenye, földimogyoró Y pisztácia, régiónk legismertebbjei között.
Fő táplálkozási hozzájárulása:
- Vannak rostokban gazdag: A diófogyasztás elősegíti a béltranzit szabályozását, az étvágy kontrollálását és a koleszterinszint csökkentését.
- Vannak gazdag mono- és többszörösen telítetlen zsírokban (jó zsírokban): Szív- és érrendszeri tulajdonságokkal kiemelkedik a szervezet számára nélkülözhetetlen nagy mennyiségű omega 3 és omega 6 miatt, amelyek szintén kedveznek a koleszterin és a trigliceridek csökkentésének.
- Tartalmaznak ásványok: antioxidáns tulajdonságú magnéziumot, kalciumot, káliumot, foszfort, vasat, szelént és cinket biztosítanak számunkra.
- Tartalmaznak növényi fehérje: ez egy olyan élelmiszer, amely nagyon hasznos lehet a vegánok számára (akik nem fogyasztanak állati eredetű termékeket) a szükséges fehérjék egy részének pótlásához és azok számára, akik intenzív fizikai aktivitást végeznek.
- Vannak gazdag vitaminokban: A dió B1-, B3-vitamint és folátokat tartalmaz, amelyek segítenek bennünket abban, hogy tele maradjunk energiával, antioxidáns jelleggel is, mivel gazdag E-vitaminban.