A Doctor Seignalet Nemzetközi Gyógyszertár étrendje 24H
Dr. Seignalet étrendje
Dr. Seignalet francia orvos volt, aki elméletet dolgozott ki a betegségek eredetéről és arról, hogyan lehet őket diétával javítani. Ma a "Seignalet-diétáról" beszélünk, bár hipotoxikusnak vagy ősi kezelésnek nevezte.
Számára 3 típusú betegség létezik, a kisebbtől a súlyosig:
- Megszüntetési betegségek, a szervezet kiküszöböli mindazt, ami irritálja vagy károsítja. Például hasmenés, allergia vagy bőrbetegségek.
- Felhalmozódási betegségek, amelyekben a szervezetben nem képesek eltávolítani azokat a méreganyagokat, amelyek bizonyos szervekben felhalmozódnak, például osteoarthritis, köszvény vagy narancsbőr.
- Autoimmun betegségek, a fehérjékből származó toxinok immunrendszerre gyakorolt hatása miatt, például lupus vagy plakkos szklerózis.
Dr. Seignalet szerint a belek nagyon keveset fejlődtek a barlangok ideje (50 000 év) óta, amikor az ember már ember; Az ételeink azonban nagyon sokat fejlődtek, és testünk nem tudja, hogyan dolgozza fel. Ennek következtében metabolizálódva toxinokat hoz létre, amelyek bizonyos emberekben rosszul eliminálódnak. Éppen ezért számára az összes modern betegség eredete étrendünkben van.
1998-ban írt egy könyvet "Élelmiszer, a harmadik gyógyszer" címmel, amelyben olyan étrendet javasolt, amely megoldja vagy javítja a legtöbb betegségünket.
Az általános elvek a következők:
- Szüntesse meg a gabonaféléket (kivéve a rizst vagy a hajdinát), mivel a neolitikum óta (11 000 évvel ezelőtt) erősen genetikailag manipulálták őket, és rosszul emésztjük meg őket.
- Távolítsa el a tejtermékeket, amelyek borjak táplálására és növesztésére szolgálnak, és nem embereket.
- Alul főtt fehérjék fogyasztása, mert a főzés megváltoztatja őket és megnehezíti a belek feldolgozását. Például: a hús tartárban vagy carpaccio-ban, teljesen nyers; vagy ritka, vagy 110 ° C alatt főzve. Mindenekelőtt: ne sütjön (200 ° C felett), és ne süssön a sütőben (több mint 280 ° C). A nyers hal, mint a japán konyhában, vagy a pácolt, például ceviche vagy szardella ecetben a legjobb választás.