A Dukan Diet Science Museum előnyei és hátrányai
Virtuális tudományos múzeum. Ha szeretnéd. Ajánlja! Ha nem tetszik. Ajánld Te is!, Így bosszankodnak:)
2012. április 9., hétfő
Dukan-étrend: előnyök és hátrányok
Sok ember figyelmét felkeltette, különösképpen a Spanyol Táplálkozási és Dietetikusok Egyesületét, valamint azokat az embereket, akiknek minimális a fiziológiája. Ki tudja a a fehérje emésztésének és felszívódásának fiziológiája testünk tudni fogja, hogyan működik ez a diéta, miért olyan csábító, és mik az előnyei és hátrányai.
A dukani étrend alapja a hiperprotein diéta és egy vonzó marketingkampány, mivel azt egy francia táplálkozási orvos tervezte, és - amint azt hivatalos honlapján közölték: "Ötmillió francia nem tévedhet". Nem szükséges minden héten vagy tizenöt napon át endokrinológushoz vagy táplálkozási szakemberhez fordulni, hogy lemérje magát és megnézze, hogyan folyik a diéta, van egy elég jól felépített weboldal és egy sor hivatalos könyv, amely elmagyarázza, hogy ez miből áll. módszert, valamint egy sor elvet és tippet adnak meg. Emlékeztet a Atkins diéta, amelyet egy kanadai kardiológus dolgozott ki az 1970-es években, amely akkoriban forradalom volt, és később az egészségügyi mellékhatások miatt elvetették (erre később kitérek).
A testünk számára, a fő energiaforrás a szénhidrát, amelyek grammonként 4 kilokalóriát szolgáltatnak, hasonlóan a fehérjéhez, összehasonlítva a gramm zsír 9 kilokalóriájával. Amikor egy bizonyos fizikai tevékenységet végezünk, az először a szénhidrátokhoz, majd a zsírokhoz és végül a fehérjékhez fordul, amelyek testünk "építőkövei", ez az alapvető dolog, amelyet mindenáron meg kell védeni és meg kell őrizni.
A fehérjében gazdag ételek általában kellemesebbek a lakosság számára (mi vonz jobban benneteket, steak vagy saláta?) És korábban kielégítik az étvágyat, mint a szénhidrátok. Dukan úgy gondolta, hogy ha súlyosan korlátozza a szénhidrátfogyasztást és növeli a fehérje bevitelét, akkor valami csodálatos eredményt fog elérni: figyelemre méltó és kellemes módon fogyni, nem ugyanaz, ha az erő lechuguil oldala kísért, mint a chop birodalom.
Eddig világos dolgok vannak: egy egyszerű étrend, amelyet kellemes enni, gyors és látható eredményeket kínál. Nagy előnyök. Van azonban néhány hátránya, amelyeket figyelembe kell venni: