A dukani étrend és a csodálatos enzim étrendje hiányzik a tudományos érdekességből
2013. június 4. Az EFE

"Ma, június 4-én, emberek milliói gyakorolják a tudományos szigor hiányában a csodadiétát" - például a hiperprotein-diéta, más néven Dukan, vagy az úgynevezett csodálatos enzim - figyelmeztette a CEU San Pablo táplálkozási egyetemi tanárát, Gregorio Varela.
A CEU San Pablo Egyetemen, a Tomás Pascual Táplálkozási és Egészségügyi Intézettel közösen szervezett "Igazságok és hazugságok a fogyókúrás étrendről" konferencia során Varela arra figyelmeztetett, hogy a nyár beköszöntével arra ösztönzik az embereket, hogy fogyókúrákat kezdjenek, amelyeket "mítoszok és környezetek vesznek körül". tévedések ".