A fagyasztott anyatej elveszíti-e tulajdonságait

Egyes tanulmányok védik, hogy a fagyasztott anyatej elveszíti tulajdonságait a friss tejhez képest. Igaz lesz?

Tippek a fagyasztott anyatej-tápanyagok tartásához

fagyasztott

Tulajdonságai 4 óra és 6 hónap között maradnak, attól függően, hogy szobahőmérsékleten hagyják-e, vagy külön fagyasztóban fagyasztják-e, -19 ° C hőmérsékleten.

Ezzel kapcsolatban emlékeznie kell arra, hogy minél magasabb a környezeti hőmérséklet, annál több baktériumszám található meg a tejben. Így az anyatej 24 órán át biztonságos, 15 ° C vagy annál alacsonyabb hőmérsékleten, de ha 26 ° C-ra vagy annál magasabbra emelkedik, csak 4 órán át tart.

Fagyasztott anyatej és friss tej

Ezért ha nyár van és meleg van, akkor a legjobb, ha az anyatejet hűtőszekrényben tartjuk, többé-kevésbé 4ºC hőmérsékleten. Csak ezzel 3 napig lassítja a baktériumok szaporodását.